Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

Resep Membuat Rendang terong ungu Tiada Duanya

Resep Membuat Rendang terong ungu.

Rendang terong ungu Kamu bisa membikin Rendang terong ungu menggunakan 22 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Rendang terong ungu

  1. Persiapkan 3 buah dari Terong ungu.
  2. Tambahkan secukupnya dari Santan ya kira.
  3. Campurkan dari Bumbu halus.
  4. Campurkan 15 buah dari Cabai rawit.
  5. Tambahkan 8 buah dari Cabai merah.
  6. Persiapkan 6 buah dari Cabai merah kring.
  7. Persiapkan 3 siung dari Bawang merah.
  8. Campurkan 3 siung dari Bawang putih.
  9. Campurkan 1 ruas dari Kunyit.
  10. Persiapkan 2 buah dari Kemiri.
  11. Tambahkan 1 sdm dari Ketumbar.
  12. Campurkan 1 sdt dari Merica.
  13. Tambahkan 1 ruas dari Jahe.
  14. Persiapkan dari Bahan cemplung.
  15. Campurkan dari Lengkuas geprek.
  16. Campurkan 2 siung dari bawang merah iris.
  17. Campurkan 2 siung dari Bawang putih iris.
  18. Tambahkan 3 buah dari Kapulaga.
  19. Persiapkan secukupnya dari Kayu manis.
  20. Campurkan secukupnya dari Cengkeh.
  21. Tambahkan 1 batang dari Sereh geprek.
  22. Persiapkan 3 lembar dari Daun salam.

Cara Cara Membuat Rendang terong ungu

  1. Potong terong sesuai keinginan..
  2. Halus kan semua bahan bumbu halus,sya pakai blender.
  3. Peras kelpa ambil santan nye seckup nya.
  4. Panas kan minyak seckup nya,kira2 4 sampak 5 sdm,tumis bawang merah,bawang putih iris,plus masukan semua bumbu cemplus,sdah agak menguning bawang nya,bru masukkan bumbu halus,masak smpai agak kental,baru msukkan terong,aduk2...
  5. Masukkan santan kental,beri gram plus gula,klau mau pakai penyedap boleh,sya gk pakai..
  6. Masak sampai mengental ya,tes rasa,.
  7. Selamat mencoba😊.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Rendang terong ungu.

Komentar