Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

Resep Mudah Plecing Kangkung Anti Ribet

Resep Membuat Plecing Kangkung.

Plecing Kangkung Kamu bisa membikin Plecing Kangkung menggunakan 14 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Plecing Kangkung

  1. Campurkan 1 ikat dari kangkung (siangi daunnya).
  2. Campurkan dari bahan sambal :.
  3. Tambahkan 1 buah dari tomat.
  4. Campurkan 2 dari cabe merah besar/cabe keriting (skip).
  5. Persiapkan 15 buah dari cabe rawit (me 20).
  6. Campurkan 3 butir dari bawang merah.
  7. Tambahkan 2 siung dari bawang putih.
  8. Tambahkan 1/2 buah dari jeruk nipis / 1 buah jeruk kunci.
  9. Tambahkan 1/2 bungkus dari terasi bakar (me 1 bungkus).
  10. Tambahkan 1 sdt dari kaldu bubuk.
  11. Tambahkan 1/2 sdt dari garam.
  12. Campurkan 1/2 sdt dari gula pasir.
  13. Tambahkan dari bahan pelengkap :.
  14. Tambahkan dari kacang tanah goreng.

Langkah Langkah Membuat Plecing Kangkung

  1. Cuci bersih kangkung,tiriskan lalu rebus sekitar 2 menit di air mendidih,,angkat tiriskan.
  2. Sisa air rebusan kangkung untuk merebus bahan sambal,,angkat tiriskan lalu haluskan.
  3. Peras jeruk kunci di sambal halus.
  4. Salin kangkung rebus di piring lalu beri atasnya sambal halus dan taburi kacang tanah goreng.
  5. Siap di nikmati dengan nasi hangat dan lauk pilihan.
  6. Plecing kangkung.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Plecing Kangkung.

Komentar