Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

Resep Mudah Rendang Daun Singkong Bikin Nagih

Resep Membuat Rendang Daun Singkong.

Rendang Daun Singkong Kamu bisa membikin Rendang Daun Singkong menggunakan 23 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Rendang Daun Singkong

  1. Tambahkan 2 ikat dari daun singkong.
  2. Persiapkan 50 gr dari ebi.
  3. Tambahkan dari Bumbu halus :.
  4. Campurkan 3 siung dari bawang putih.
  5. Tambahkan 5 siung dari bawang merah.
  6. Campurkan 1 sdm dari ketumbar.
  7. Campurkan 1/4 sdt dari jinten.
  8. Tambahkan 1/2 sdt dari merica.
  9. Tambahkan 4 buah dari cabe merah keriting.
  10. Campurkan 1 ruas dari kunyit.
  11. Campurkan 2 ruas dari jahe.
  12. Persiapkan 2 ruas dari lengkuas.
  13. Persiapkan dari Bumbu pelengkap.
  14. Campurkan 2 batang dari Kayu manis 5cm.
  15. Campurkan 2 batang dari cengkeh.
  16. Campurkan 3 lembar dari daun jeruk.
  17. Persiapkan 3 lembar dari daun salam.
  18. Persiapkan 1 batang dari sereh.
  19. Campurkan 1 bungkus dari santan 65ml.
  20. Tambahkan dari Cabe rawit di utuhkan.
  21. Campurkan Secukupnya dari air.
  22. Campurkan Secukupnya dari garam.
  23. Campurkan Secukupnya dari gula.

Langkah Langkah Membuat Rendang Daun Singkong

  1. Siapkan bahan. Rebus daun singkong sampai empuk. Masukkan daun singkong setelah air mendidih, rebus kurleb 5-10 menitan. Tiris, bilas, iris, sisihkan..
  2. Ulek bumbu hingga halus, tumis bumbu halus dan pelengkap kecuali santan hingga harum. Tambahkan air dan masukkan ebi.
  3. Masukkan daun singkong dan santan. Jika air kurang, bisa ditambahin lagi. Koreksi rasa. Masak sampai kekentalan yg diinginkan. Atau sampe asat. Ini sy tdk sampe asat karena pengen anak2 bisa makan. Terakhir masukkan cabe rawit dan jika sudah layu angkat dan siap di nikmatin dengan nasi hangat.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Rendang Daun Singkong.

Komentar