Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

Resep Mudah Sarden Ikan Pindang Cita Rasa Tinggi

Resep Membuat Sarden Ikan Pindang.

Sarden Ikan Pindang Kamu bisa membikin Sarden Ikan Pindang menggunakan 17 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sarden Ikan Pindang

  1. Campurkan 5 ekor dari ikan pindang, saya pakai yg ukuran besar (potong jd 2).
  2. Campurkan 1 lembar dari daun salam.
  3. Campurkan 2 lembar dari daun jeruk.
  4. Persiapkan 2 sdm dari saus tomat.
  5. Tambahkan 1 sdm dari saus pedas.
  6. Tambahkan 5 dari cabai rawit utuh (optional).
  7. Campurkan 1 sdt dari saus tiram.
  8. Tambahkan 1 sdt dari kecap manis.
  9. Persiapkan secukupnya dari Garam, lada, penyedap.
  10. Persiapkan secukupnya dari Air.
  11. Campurkan dari Minyak.
  12. Persiapkan iris dari Bumbu.
  13. Tambahkan 6 siung dari bawang merah.
  14. Tambahkan 3 siung dari bawang putih.
  15. Persiapkan 3 buah dari cabai merah.
  16. Persiapkan 3 buah dari cabai rawit.
  17. Tambahkan 1 buah dari tomat matang ukuran sedang, iris kecil.

Langkah Langkah Membuat Sarden Ikan Pindang

  1. Goreng atau kukus ikan pindang, (sy lebih suka dikukus, jd rasa bumbunya lbh meresap).
  2. Tumis bawang merah dan putih sampai harum, masukan cabai, daun salam, daun jeruk, dan tomat. Aduk rata.
  3. Masukan saus tiram, aduk kembali.
  4. Tambahkan air, masukan saus tomat, saus sambal, kecap manis. Aduk rata.
  5. Bumbui dg garam, lada, dan penyedap..
  6. Masukan ikan pindang, masak sampai kuah mengental dan agak menyusut.
  7. Koreksi rasa, dan sajikan.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Sarden Ikan Pindang.

Komentar