Resep Mudah Sup Kepala Ikan Mujair Tiada Duanya

Resep Membuat Sup Kepala Ikan Mujair.

Kamu bisa membikin Sup Kepala Ikan Mujair menggunakan 17 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sup Kepala Ikan Mujair

1. Campurkan 250 gr dari salmon fillet (sy 2 bh kepala ikan mujair).
2. Tambahkan 100 gr dari wortel.
3. Campurkan 125 gr dari jamur shimeji (sy skip).
4. Tambahkan 150 gr dari tahu sutra (sy skip).
5. Campurkan 1,5 dari litr air.
6. Tambahkan 1 btg dari daun bawang.
7. Persiapkan dari Daun ketumbar (sy kemangi).
8. Tambahkan dari Jeruk nipis.
9. Tambahkan dari Bumbu :.
10. Campurkan 4 siung dari bawang putih ukuran besar.
11. Persiapkan 2 lmbr dari daun jeruk.
12. Tambahkan 1 btg dari sereh di geprek.
13. Campurkan 2 sdm dari miso paste (sy skip).
14. Campurkan 2 sdt dari dashi bubuk (sy kaldu jamur).
15. Campurkan 1,5 sdt dari gula.
16. Persiapkan 1 sdt dari garam.
17. Campurkan 1/4 sdt dari merica bubuk.

Langkah Langkah Membuat Sup Kepala Ikan Mujair

1. Siapkan bahan cuci bersih kepala ikan mujair, lumurin air jeruk nipis, cincang halus bawang putih, sereh nya di geprek, dan iris iris wortel nya..
2. Didih kan air di panci, tumis sampai harum bawang putih, sereh dan daun jeruk, lalu masukkan bumbu yang di tumis keair mendidih, masukkan wortel..
3. Jika wortelnya sudah setengah matang masukkan kepala ikan mujair, garam, merica, kaldu jamur, gula, masak sampai ikannya matang, masukkan potongan daun bawang, tomat, kemangi, langsung matikan kompor. Kucurin air jeruk nipis..
4. Hidangkan selangi hangat..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Sup Kepala Ikan Mujair.