Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

Resep Praktis Bandeng Presto Terenak

Resep Membuat Bandeng Presto.

Bandeng Presto Kamu bisa membuat Bandeng Presto menggunakan 12 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Bandeng Presto

  1. Tambahkan 2 kg dari ikan bandeng.
  2. Campurkan 2 batang dari serai.
  3. Campurkan 3 lembar dari daun salam.
  4. Campurkan 5 lembar dari daun jeruk.
  5. Persiapkan dari Bumbu :.
  6. Tambahkan 1,5 sdm dari garam.
  7. Persiapkan 5 butir dari bawang putih.
  8. Tambahkan 1 ruas dari lengkuas.
  9. Tambahkan 1 ruas dari jahe.
  10. Persiapkan 1 sdt dari ketumbar.
  11. Campurkan 1 jari dari kunyit.
  12. Campurkan dari Daun pisang untuk alas dalam presto.

Cara Cara Membuat Bandeng Presto

  1. Siapkan bumbu kemudian haluskan. Siangi ikan bandeng. Bersihkan kotorannya tapi jangan buang sisiknya..
  2. Alasi panci presto dengan daun pisang. Olesi bibir presto dengan tisu yang sudah diberi minyak..
  3. Baluri ikan dengan bumbu lalu susun dalam panci presto. Beri air sampai ikan bandeng tenggelam. Tutup panci presto sampai bunyi klik..
  4. Pertama masak dengan api besar sampai uap keluar dari lubang uap. Kemudian pasang katup. Setelah katup berbunyi dan mengeluarkan uap tanpa henti. Kecilkan api. Masak selama 45 menit. Matikan api. Biarkan dingin buka katup. Lalu masak lagi seperti awal sampai 45 menit. Setelah dingin baru dibuka katup dan tutup presto (klo dibuka waktu panas,bahaya. Bisa meledak). Tiriskan. Bisa dimakan begitu aja. Bisa digoreng balur telur. Bisa juga buat frozen foods..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Bandeng Presto.

Komentar