Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

Resep Praktis Ikan Pindang Bumbu Tomat Tanpa Tanding

Resep Membuat Ikan Pindang Bumbu Tomat.

Ikan Pindang Bumbu Tomat Kamu bisa membikin Ikan Pindang Bumbu Tomat menggunakan 11 bahan dan cara membuat 9. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Pindang Bumbu Tomat

  1. Persiapkan 3 ekor dari ikan pindang.
  2. Campurkan 3 siung dari bawang merah ukuran besar.
  3. Persiapkan 5 siung dari bawang putih.
  4. Tambahkan 5 buah dari cabe merah rawit.
  5. Persiapkan 1 buah dari tomat ukuran besar.
  6. Tambahkan 300 ml dari air.
  7. Tambahkan 1/2 sdt dari garam.
  8. Campurkan 1 sdt dari gula.
  9. Tambahkan 1 sdt dari terasi bakar.
  10. Tambahkan 1/2 sdt dari penyedap rasa.
  11. Persiapkan secukupnya dari Minyak goreng.

Langkah Langkah Membuat Ikan Pindang Bumbu Tomat

  1. Bersihkan ikan pindang. Belah ikan menjadi 2. Buang tulangnya. Sisihkan..
  2. Siapkan minyak panas. Goreng ikan pindang yang sudah dibersihkan tadi. Goreng hingga sedikit kering. Jika sudah kering, angkat ikan dan tiriskan..
  3. Iris-iris bumbu bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah dan tomat..
  4. Lalu tumis bumbu iris tersebut dengan sedikit minyak. Tumis hingga harum dan layu..
  5. Tambahkan terasi bakar dan tomat, lalu aduk hingga tercampur rata. Masak tomat hingga lembek dan sedikit hancur..
  6. Lalu tambahkan air, masak hingga airnya set dengan bumbu. Kemudian masukkan ikan pindang yang sudah digoreng tadi..
  7. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa..
  8. Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Masak hingga air sedikit berkurang..
  9. Jika sudah matang, angkat dan sajikan di piring saji. Selamat menikmati 😊.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Ikan Pindang Bumbu Tomat.

Komentar