Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

Resep Praktis Sup daging bihun Anti Ribet

Resep Membuat Sup daging bihun.

Sup daging bihun Kamu bisa membikin Sup daging bihun menggunakan 13 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sup daging bihun

  1. Campurkan 150 gr dari australian premium beef slice.
  2. Tambahkan 1 keping dari bihun jagung.
  3. Persiapkan 1 bonggol dari pokcoy (potong bonggolnya, cuci bersih).
  4. Persiapkan 1/2 dari bawang bombay (iris memanjang).
  5. Persiapkan 3 siung dari bawang putih geprek.
  6. Tambahkan 5 dari cabe rawit merah (iris tipis).
  7. Tambahkan 1 batang dari daun bawang (iris tipis).
  8. Tambahkan 1 batang dari kayu manis (aku skip).
  9. Tambahkan 1 bunga dari lawang (aku skip).
  10. Persiapkan Secukupnya dari bawang merah goreng untuk taburan.
  11. Tambahkan 500 ml dari air.
  12. Persiapkan Secukupnya dari garam, kaldu sapi bubuk dan merica bubuk.
  13. Persiapkan Secukupnya dari coconut oil/olive oil.

Langkah Langkah Membuat Sup daging bihun

  1. Cuci bersih daging slice kemudian rebus dengan 500 ml air sampe matang..
  2. Saring air rebusan daging. Jangan di buang ya karena untuk air kaldunya. Sisihkan daging dan kuahnya.
  3. Rebus air matang secukupnya, masukan bihun. Masak sampe matang. Angkat dan tiriskan.
  4. Siapkan panci, tuang coconut oil secukupnya. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi.
  5. Masukan air kaldu, bunga lawang, kayu manis dan pokcoy. Tambahkan garam, merica dan kaldu sapi bubuk. Aduk hingga rata. Masak hingga pokcoy mulai layu.
  6. Masukan daging, bihun, irisan cabe dan daun bawang. Aduk rata. Koreksi rasa. Masak sebentar saja. Angkat.
  7. Terakhir sajikan dengan taburan bawang goreng..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Sup daging bihun.

Komentar