Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

Resep Praktis 103. Pindang Serani Bandeng Gampang Banget

Resep Membuat 103. Pindang Serani Bandeng.

103. Pindang Serani Bandeng Kamu bisa membikin 103. Pindang Serani Bandeng menggunakan 15 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat 103. Pindang Serani Bandeng

  1. Campurkan 1 ekor dari Bandeng.
  2. Persiapkan 7 siung dari Bawang Merah bakar.
  3. Persiapkan 2 butir dari Bawang Putih jumbo bakar.
  4. Persiapkan 5 cm dari Kunyit bakar.
  5. Tambahkan 2 cm dari Jahe bakar.
  6. Persiapkan 2 cm dari Lengkuas bakar.
  7. Campurkan 2 lembar dari Daun Salam.
  8. Tambahkan 2 lembar dari Daun Jeruk.
  9. Persiapkan 1 batang dari Sereh geprek.
  10. Tambahkan 2 sdt dari Garam.
  11. Campurkan 1 sdt dari Kaldu bubuk.
  12. Tambahkan 2 sdt dari Gula Pasir.
  13. Persiapkan 1/2 buah dari Jeruk Nipis.
  14. Tambahkan 2 buah dari Tomat Hijau kecil.
  15. Persiapkan 5 buah dari Cabe Rawit.

Langkah Langkah Membuat 103. Pindang Serani Bandeng

  1. Cuci bersih bandeng, kucuri dengan jeruk nipis, tambahkan garam, dan asam jawa, diamkan kira-kira 15 menit.
  2. Sambil menunggu, bahan2 yg telah dibakar kemudian diiris, masukkan kedalam rebusan air mendidih ditambah daun jeruk, daun salam, cabe rawit.
  3. Lalu masukkan potongan bandeng yg sudah dicuci bersih setelah direndam jeruk nipis tadi. Tambahkan sereh dan potongan tomat hijau, tunggu hingga matang dan Bandeng Serani siap disajikan.

Demikian lah tutorial Resep Membuat 103. Pindang Serani Bandeng.

Komentar