Resep Mudah Nasi Uduk Bakar Jeroan Sapi Pedas Terenak

Resep Membuat Nasi Uduk Bakar Jeroan Sapi Pedas.

Kamu bisa membikin Nasi Uduk Bakar Jeroan Sapi Pedas menggunakan 29 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Nasi Uduk Bakar Jeroan Sapi Pedas

1. Tambahkan 2 cup dari beras (cup bawaan magic com).
2. Persiapkan 100 ml dari santan.
3. Persiapkan 500 ml dari air.
4. Campurkan 1 sdt dari garam.
5. Persiapkan 1 lembar dari daun pandan (saya skip).
6. Persiapkan 2 lembar dari daun salam.
7. Tambahkan 1 batang dari serai.
8. Campurkan 3 lembar dari daun jeruk.
9. Tambahkan 1/2 sdt dari ketumbar bubuk.
10. Persiapkan dari Jeroan Sapi Pedas :.
11. Persiapkan 250 gr dari jeroan sapi.
12. Persiapkan 80 ml dari santan.
13. Tambahkan 3 lembar dari daun jeruk.
14. Persiapkan 1 batang dari serai.
15. Persiapkan 8 buah dari mata pete (saya skip).
16. Campurkan Segenggam dari daun kemangi.
17. Persiapkan 1 sdt dari garam.
18. Persiapkan 1 sdt dari gula pasir.
19. Campurkan dari Bumbu halus jeroan sapi pedas.
20. Tambahkan 4 siung dari bawang merah.
21. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
22. Campurkan 3 buah dari cabe merah besar.
23. Persiapkan 10 buah dari cabe rawit merah.
24. Tambahkan 1 ruas dari kunyit, kupas.
25. Tambahkan 1 ruas dari kencur, kupas.
26. Tambahkan 1/2 potong dari terasi bakar.
27. Campurkan dari Bahan pelengkap :.
28. Tambahkan dari Daun pisang.
29. Tambahkan Lidi dari untuk semat.

Cara Cara Membuat Nasi Uduk Bakar Jeroan Sapi Pedas

1. Cuci beras sampai bersih, masukkan ke megic com, tambahkan santan, garam, air, daun salam, daun, serai jeruk, daun pandan ketumbar bubuk. Masak sampai matang sesuai instruksi di magic com. Jika sudah matang (bunyi klik) buka magic com aduk-aduk lalu ambil semua daun salam daun jeruk daun pandan, dan serai. Tutup kembali, hasilnya nasi akan pulen..
2. Rebus jeroan sapi, goreng sebentar, iris tipis kecil-kecil. Sisihkan. Siapkan bumbu halus dan pelengkap..
3. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang tambahkan santan, masuk kan irisan jeroan sapi tambahkan gula dan garam masak sampai bumbu meresap, tambahkan petai (jika pakai) masak sampai petai layu..
4. Ambil satu lembar daun pisang, beri 1 centong nasi uduk taruh tumis jeroan sapi dan daun kemangi diatasnya, gulung daun nya, sematkan dengan lidi di kedua ujungnya..
5. Panggang bolak-balik diatas teflon hingga bungkus daun pisangnya kering, lebih baik ditutup supaya matangnya merata. Sajikan selagi hangat 🤗😘.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Nasi Uduk Bakar Jeroan Sapi Pedas.