Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

Resep Praktis Nasi Uduk Rice Cooker Tiada Duanya

Resep Membuat Nasi Uduk Rice Cooker.

Nasi Uduk Rice Cooker Kamu bisa membuat Nasi Uduk Rice Cooker menggunakan 15 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Nasi Uduk Rice Cooker

  1. Persiapkan 3 cup dari beras.
  2. Persiapkan 3.5 cup dari air.
  3. Tambahkan 1 batang dari kayu manis.
  4. Campurkan 1 batang dari sereh.
  5. Tambahkan 1 lembar dari daun salam.
  6. Campurkan 65 ml dari santan.
  7. Campurkan 2 cm dari lengkuas, digeprek.
  8. Campurkan secukupnya dari Garam.
  9. Tambahkan seujung sdt dari Penyedap rasa (bila perlu) - boleh skip.
  10. Persiapkan dari Minyak goreng utk menumis.
  11. Campurkan dari Bawang Goreng utk taburan.
  12. Tambahkan dari Haluskan.
  13. Campurkan 5 buah dari bawang merah.
  14. Persiapkan 4 dari clove bawang putih.
  15. Tambahkan 1 cm dari jahe.

Cara Cara Membuat Nasi Uduk Rice Cooker

  1. Bersihkan beras, tiriskan..
  2. Takar air sesuai aturan memasak di rice cooker. (Saya pakai 3 cup beras, jadi banyaknya air sekitar di garis level 3.5 cup di rice cooker saya). Bisa menyesuaikan kalau ingin teksturnya agak lembek atau sebaliknya.
  3. Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan kayu manis, sereh, daun salam dan lengkuas. Masukkan air yang sudah ditakar utk beras.Tunggu sampai mendidih..
  4. Masukkan santan dan beri gula garam atau penyedap rasa (bila perlu). Kemudian aduk terus jangan sampai santan pecah..
  5. Setelah matang, angkat dan masukkan kedalam rice cooker bersama beras..
  6. Tekan tombol "ON" dan masak sampai nasi matang. Setelah matang dan tombol kembali ke posisi "OFF". Buka tutup rice cooker, aduk rata agar bumbu dan warna merata. Lalu tekan kembali tombol "ON". Masak sebentar lalu matikan rice cooker..
  7. Sajikan dengan taburan bawang goreng..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Nasi Uduk Rice Cooker.

Komentar