Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

Resep Memasak Bubur Sum sum Pelangi Cita Rasa Tinggi

Resep Membuat Bubur Sum sum Pelangi.

Bubur Sum sum Pelangi Kamu bisa membikin Bubur Sum sum Pelangi menggunakan 10 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Bubur Sum sum Pelangi

  1. Persiapkan 100 gr dari tepung beras.
  2. Persiapkan 1/4 sdt dari garam.
  3. Tambahkan 1 L dari santan dr kelapa sedang.
  4. Tambahkan 3 lembar dari daun pandan.
  5. Tambahkan sesuai selera dari pewarna makanan.
  6. Persiapkan dari Bahan kuah :.
  7. Tambahkan 250 gr dari gula merah.
  8. Campurkan 2 sdt dari gula pasir.
  9. Persiapkan 250 ml dari air matang.
  10. Persiapkan 2 lembar dari daun pandan.

Langkah Langkah Membuat Bubur Sum sum Pelangi

  1. Siapkan wadah,bagi santan menjadi 2 bagian. sebagian campur dgn garam dan daun pandan kemudian masak sambil terus diaduk2 hingga mendidih. sebagian lg campur dgn tepung beras aduk hingga tidak ada yg bergerindil..
  2. Setelah santan mendidih,kecilkan api kemudian tuang santan yg sudah dicampur tepung beras tadi. aduk terus hingga menjadi kental dan mengkilat. jika sudah meletup2 matikan api lalu angkat..
  3. Siapkan panci,masukkan air+gula merah+gula pasir+daun pandan. masak hingga gula mencair. koreksi rasa jika sudah mendidih matikan api. dinginkan..
  4. Bagi bubur menjadi 4 bagian lalu beri warna sesuai selera. Masukkan bubur kedalam beberapa plastik piping bag..lalu tuang dalam cup plastik atau wadah..
  5. Sajikan bubur sumsum pelangi dengan kuahnya.Dimakan hangat enak..dimakan dingin lebiihhh mantaaappp.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Bubur Sum sum Pelangi.

Komentar