Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

Resep Praktis Bubur sum-sum Gampang Banget

Resep Membuat Bubur sum-sum.

Bubur sum-sum Kamu bisa membikin Bubur sum-sum menggunakan 10 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Bubur sum-sum

  1. Campurkan 10 sdm dari tepung beras.
  2. Persiapkan 1 bungkus dari santan kara segitiga.
  3. Campurkan 1 sdt dari garam.
  4. Tambahkan 1 lembar dari daun pandan.
  5. Persiapkan 800 ml dari air.
  6. Persiapkan dari Bahan kuah.
  7. Persiapkan 2 buah dari gula merah.
  8. Campurkan 400 ml dari air.
  9. Tambahkan 1 sdt dari gula pasir.
  10. Tambahkan 1 lembar dari daun pandan.

Langkah Langkah Membuat Bubur sum-sum

  1. Siapkam semua bahan-bahannya.
  2. Hancurkan gula merahnya agar mudah larut,(kalo gak di hancurkan juga gpp) lalu masukan air dan gula merahnya kedalam panci tunggu sampai gula merahnya cair.
  3. Lalu masukan daun pandan dan tambahkan gula pasir, masak sampai mendidih.
  4. Camput santan kara dengan 800ml air, aduk merata. Bagi menjadi 2 yaitu 500ml dan 300ml santan.
  5. Campurkan santan 300ml dengan tepung beras dan garam, aduk sampai merata atau sampai tidak bergerindil kalau perlu disaring supaya bubur susum lembut.
  6. Panaskan santan yang 500ml dan daun pandan sampai mendidih, tuangkan adonan campuran tepung beras kedalamnya, aduk cepat sampai kental dan meletup-letup.
  7. Sajikan bubur sumsum dan kuahnya kedalam mangkok saji di saat hangat-hangat. Taraaaaa bubur sumsum sudah jadi dan siap di santap.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Bubur sum-sum.

Komentar