Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

Resep Mudah Bubur Sum-Sum Mutiara Kacang Ijo Gampang Banget

Resep Membuat Bubur Sum-Sum Mutiara Kacang Ijo. Lihat juga resep Bubur Sumsum Pandan dan Original dengan tepung terigu enak lainnya. BUBUR SUM SUM RECIPE ❤️(New video with English subtitles)My mum showed me how to make the traditional Bubur Sum Sum and its syrup. Bubur tujuh rupa terbagi dalam bubur merah serta bubur putih yang diperlengkapi dengan candil, sum-sum, ketan hitam serta yang lain.

Bubur Sum-Sum Mutiara Kacang Ijo Racikannya mengenyangkan seperti bubur sumsum hingga bubur mutiara. Mulai dari bubur yang gurih dengan berbagai topping seperti bubur ayam, hingga bubur yang legit dan manis terbuat dari berbagai macam bahan seperti tepung beras, beras ketan, hingga kacang hijau. Yep, berbeda dengan bubur kacang hijau disamping kantor yang setiap pagi mangkal dengan gerobaknya dan hanya seharga tiga ribu rupiah Komposisinya memang hanya kacang hijau dan sagu mutiara, namun karena menggunakan gula aren dan santan kental yang gurih membuat rasa. Kamu bisa membikin Bubur Sum-Sum Mutiara Kacang Ijo menggunakan 12 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Bubur Sum-Sum Mutiara Kacang Ijo

  1. Tambahkan 150 gram dari tepung terigu (RB).
  2. Campurkan 1 bungkus dari sagu mutiara.
  3. Campurkan 800 ml dari air.
  4. Campurkan 2 helai dari daun pandan.
  5. Tambahkan 1 sdt dari vanili bubuk.
  6. Persiapkan 1 bungkus dari santan instan (K).
  7. Tambahkan 1/4 dari gula merah.
  8. Campurkan 1 ruas jari dari jahe.
  9. Tambahkan 1 sdm dari garam.
  10. Campurkan 2 sdm dari gula (sesuai selera bagi yg suka manis).
  11. Tambahkan 1 mangkok kecil dari kacang ijo tanpa santan (stok).
  12. Campurkan 1 lembar dari roti (SR).

Isi adonan yang sudah dibentuk dengan kacang tanah. Perlu Anda ketahui bahwa cara membuat bubur sumsum sendiri ternyata sangat mudah dan tidak membutuhkan waktu lama. Bahan-bahan yang diperlukan pun juga sangat mudah didapatkan di toko kelontong maupun minimarket. Es bubur sum sum, merupakan minuman sekaligus makanan yang menyegarkan dan bisa menunda.

Cara Cara Membuat Bubur Sum-Sum Mutiara Kacang Ijo

  1. Masukkan santan instan (K) kedalam panci kecil dengan kompor api kecil kemudian tambahkan air 800 ml, aduk sehingga tercampur secara merata. sebelum mendidih sisihkan 300 ml untuk dicampurkan di tepung beras.
  2. Bubuhkan tepung beras kedalam 300 ml santan tadi dan aduk hingga tercampur.
  3. Setelah santan mendidih, masukkan daun pandan beserta garam, gula, dan vanili kemudian masukkan tepung beras kedalam panci aduk terus hingga meluap dan mengental.
  4. Untuk membuat mutiara : masukkan sagu mutiara kedalam 500 ml air kemudian masak hingga 30 menit dengan api sedang hingga bulir-bulir putih sudah tidak tampak, setelah matang aduk kembali agar teksturnya tidak lengket (siram dulu dengan air matang yang dingin) lalu saring dan sisihkan.
  5. Berhubung punya stok kolak kacang ijo yang sudah tidak bersantan, jadi disatukan sama bubur dan mutiara.
  6. Untuk membuat sirup gula merahnya : siapkan panci kecil berisi air 450 ml masak dengan kompor api sedang. Kemudian masukkan daun pandan, gula merah, dan jahe. Tunggu hingga mendidih. Matikan kompor.
  7. Sajikan selagi hangat, tambahkan roti (SR) 1 lembar potong kecil-kecil (mon maap tidak terdokumentasikan rotinya) 😁.

Cara membuat bubur sumsum yang gurih dengan kue keranjang, kreasi kue keranjang yang beda. SHUTTERSTOCK/ARIYANI TEDJOIlustrasi semangkuk bubur sumsum, hidangan khas Jawa terbuat dari tepung beras. Fimela.com, Jakarta Bubur kacang ijo yang bertekstur lembut adalah yang paling sempurna. Snack Yummy Mix: Jongkong Ketan Hitam Bubur Sum Sum Biji Salak Mutiara. Penjelasan lengkap seputar Resep Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam, Kental, Terenak dan Terlezat di Indonesia. Demikian lah tutorial Resep Membuat Bubur Sum-Sum Mutiara Kacang Ijo.

Komentar