Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

Resep Praktis Bubur Sum Sum sederhana #Bikin Ramadhan Berkesan Tiada Duanya

Resep Membuat Bubur Sum Sum sederhana #Bikin Ramadhan Berkesan.

Bubur Sum Sum sederhana #Bikin Ramadhan Berkesan Kamu bisa membuat Bubur Sum Sum sederhana #Bikin Ramadhan Berkesan menggunakan 19 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Bubur Sum Sum sederhana #Bikin Ramadhan Berkesan

  1. Tambahkan 1 gelas dari beras, cuci bersih, rendam kurang lebih satu jam, tiriskan bila perlu jemur supaya agak cepat keringnya, giling dg mill (blender utk bumbu kering), saring.
  2. Persiapkan dari Air suji (blender dan saring buang ampasnya) :.
  3. Tambahkan 1 lembar dari daun pandan, iris pendek.
  4. Campurkan 500ml dari air matang.
  5. Persiapkan 6 lembar dari daun suji, iris pendek.
  6. Campurkan 1 bungkus dari santan instan.
  7. Persiapkan 1 sdm dari gula pasir (boleh skip).
  8. Tambahkan 1250 ml dari air matang.
  9. Persiapkan 250 ml dari air utk mengaduk tepung dan santan.
  10. Persiapkan secukupnya dari garam.
  11. Tambahkan dari Bahan saus santan :.
  12. Persiapkan 1 bungkus kecil dari santan cair (sy pake sun kara).
  13. Tambahkan secukupnya dari Garam.
  14. Campurkan 100 ml dari air.
  15. Persiapkan dari Bahan saus kinca (saus gula) :.
  16. Campurkan 150 gram dari gula merah (3 bulat sedang).
  17. Tambahkan 3 sdm dari gula pasir.
  18. Tambahkan 3 lembar dari daun jeruk purut (daun pandan juga boleh).
  19. Persiapkan 250 ml dari air (1 gelas).

Cara Cara Membuat Bubur Sum Sum sederhana #Bikin Ramadhan Berkesan

  1. Campur tepung beras dan santan bubuk, gula pasir dan sedikit garam dg 250 ml air sedikit demi sedikit agar tidak menggumpal, setelah itu campurkan dg air 1250 ml.
  2. Panaskan di atas api sedang sambil di aduk-aduk. Sementara daun suji rebus dg api kecil sampai mendidih, warna jgn sampai pecah ya, matikan api masukkan ke dalam panci adonan perlahan sambil di aduk terus sampai mengental dan meletup-letup. Aduk krg lbh 10 menit sampai adonan benar-benar matang dan kental. Matikan api, taruh wadah besar..
  3. Suas santan: campur semua bahan, didihkan dengan api kecil, sisihkan..
  4. Saus kinca/gula : masak air hingga mendidih, masukkan gula merah, gula pasir, daun pandan/jeruk purut, sedikit garam. Masak dg api kecil sampai agak kental (kurleb 15 menitan). Matikan api sisihkan..
  5. Taruh bubur sum sum dalam mangkuk saji, siram saus santan dan saus gula sesuai selera,.
  6. Bubur sum sum siap di sajikan hangat maupun di tambah es batu..
  7. Selamat mencoba, Happy Ramadhan.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Bubur Sum Sum sederhana #Bikin Ramadhan Berkesan.

Komentar