Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

Resep Praktis Kaldu Sayuran - menu sehat Bikin Nagih

Resep Membuat Kaldu Sayuran - menu sehat.

Kaldu Sayuran - menu sehat Kamu bisa membikin Kaldu Sayuran - menu sehat menggunakan 8 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Kaldu Sayuran - menu sehat

  1. Campurkan 2 batang dari seledri import ato seledri batang besar.
  2. Persiapkan 1 buah dari bombai.
  3. Tambahkan 2 siung dari bawang putih.
  4. Persiapkan 1 buah dari wortel.
  5. Tambahkan 1 buah dari bengkoang.
  6. Persiapkan 5 buah dari jamur (boleh ganti totole jamur).
  7. Campurkan dari Sepanci besar air.
  8. Campurkan secukupnya dari Garam, lada, gula.

Langkah Langkah Membuat Kaldu Sayuran - menu sehat

  1. Potong semua bahan sayuran dengan potongan agak besar atau sesuai selera.
  2. Didihkan air, masukkan sayuran yg telah dipotong ke dalam air.
  3. Kecilkan api dan masak 1 jam hingga sayuran lunak..
  4. Bumbui dan koreksi rasa. Angkat sayuran. Kaldu siap digunakan utk masakan lainnya. Kali ini sy akan menjadikannya sebagai dasar utk kuah shabu2..
  5. Tips: sisa sayuran bs dikonsumsi. Atau bs juga diblender halus dan dimasak kembali dengan kaldu sehingga mendapatkan sup kental utk bahan dasar sup ala2 barat yg kental.
  6. Tips: masukkan bumbu tomyam utk mendapatkan kuah tomyum yg lezat. Tambahkan isian sesuai selera.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Kaldu Sayuran - menu sehat.

Komentar