Resep Mudah Donat kentang empuk enak Tanpa Tanding

Resep Membuat Donat kentang empuk enak.

Kamu bisa membikin Donat kentang empuk enak menggunakan 13 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Donat kentang empuk enak

1. Tambahkan 300 gram dari tepung terigu protein tinggi.
2. Persiapkan 200 gram dari tepung terigu serba guna.
3. Tambahkan 200 gram dari kentang kukus dihaluskan (berat setelah dikukus).
4. Campurkan 80 gr dari gula pasir.
5. Campurkan 2 sdm dari susu bubuk.
6. Tambahkan 2 butir dari telur.
7. Persiapkan 80 dari butter.
8. Persiapkan 1/2 sdt dari garam.
9. Persiapkan dari Minyak goreng.
10. Campurkan dari Bahan biang.
11. Tambahkan 2 sdt dari ragi instan.
12. Tambahkan 2 sdt dari gula pasir.
13. Campurkan 150 gr dari air hangat.

Langkah Langkah Membuat Donat kentang empuk enak

1. Buat biang, siapkan mangkuk masukkan ragi dan gula lalu tuangi air hangat, diamkan 10 menit atau sampai timbul gelembung. Siapkan wadah masukkan terigu, susu bubuk, kentang, gula dan telur. Tuang bahan biang, aduk rata sampai setengah kalis. Setelah itu masukkan garam dan butter. Uleni hingga kalis elastis..
2. Bulatkan di wadah, tutup dengan plastik wrap atau kain bersih. Biarkan sampai mengembang 2x lipat dari ukuran sebelumnya. Saya kira-kira 40 menit. Setelah itu kempeskan..
3. Pindahkan ke silpat, pipihkan. Bagi per 60 gr. Bulatkan. Diamkan 20 menit. Setelah itu pipihkan..
4. Lubangi dengan spuit. Goreng dengan api kecil hingga kecoklatan. Balik 1 kali. Angkat dan tiriskan..
5. Goreng hingga adonan abis. Sajikan dengan atau tanpa gula halus. Saya pilih tanpa gula pun enak banget. Dan awet hingga 3 hari, donat tetap empuk dan enak..
6. Selamat mencoba happy cooking. Enak enak. Musti dicoba resepnya ini. Nagih deh..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Donat kentang empuk enak.