Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

Resep Praktis Capcay Kuah Merekah 😊 Paling Mudah

Resep Membuat Capcay Kuah Merekah 😊.

Capcay Kuah Merekah 😊 Kamu bisa membikin Capcay Kuah Merekah 😊 menggunakan 23 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Capcay Kuah Merekah 😊

  1. Campurkan dari Bahan -bahan.
  2. Campurkan 100 gr dari hati ayam.
  3. Tambahkan 200 gr dari udang (dilebihkan juga boleh).
  4. Persiapkan 3 bh dari sosis kecil,iris serong.
  5. Persiapkan 6 bh dari bakso kecil,iris sesuai selera.
  6. Campurkan 1 bh dari wortel ukuran besar,iris serong.
  7. Tambahkan 4 bh dari jagung putren,iris serong.
  8. Campurkan 1 bh dari bunga kol ukuran kecil.
  9. Persiapkan 1 ikat dari sawi hijau/sawi caisim,potong kasar.
  10. Campurkan 150 ml dari air.
  11. Persiapkan 1 sdm dari tepung maizena,campur dg 50ml air.
  12. Tambahkan 3 sdm dari minyak goreng.
  13. Tambahkan dari Bumbu.
  14. Persiapkan 1 bh dari bawang bombay,iris-iris.
  15. Persiapkan 2 bh dari bawang putih,cincang halus.
  16. Persiapkan 2 bh dari cabe merah,iris serong.
  17. Persiapkan 5 bh dari cabe rawit.
  18. Campurkan 2 bh dari tomat ukuran sedang.
  19. Tambahkan 3 sdm dari saos tiram.
  20. Campurkan 1 sdm dari saos tomat.
  21. Tambahkan 1/2 sdt dari merica.
  22. Campurkan 1 sdt dari garam.
  23. Tambahkan 1/2 sdt dari gula.

Cara Cara Membuat Capcay Kuah Merekah 😊

  1. Bersihkan udang,buang kepala dan ekor.Bersihkan hati ayam kemudian goreng sampai agak kering,setelah itu potong sesuai selera.
  2. Tumis baput cincang,bw bombay dan cabe merah.Setelah agak layu masukkan udang sampai setengah matang,kemudian masukkan wortel dan jagung putren.Tumis lagi sampai agak layu kemudian masukkan bunga kol,sosis,bakso dan tumis lagi sampai agak layu.
  3. Setelah sayur agak layu/matang masukkan hati,saos tiram,saos tomat,gula,garam,merica,dan air 100ml.Tunggu sampai mendidih tes rasa,jika sudah pas masukkan sawi hijau,irisan tomat dan sisa air kmd tunggu sampai mendidih baru masukkan larutan maizena.Aduk sebentar sampai rata kmd tunggu sampai mendidih baru matikan api.
  4. Capcay kuah siap dimakaann...yummi.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Capcay Kuah Merekah 😊.

Komentar