Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

Resep Membuat Gulai ikan kakap tabur bawang prei Gampang Banget

Resep Membuat Gulai ikan kakap tabur bawang prei. Lihat juga resep Gulai ikan kakap tabur bawang prei enak lainnya. Tumis bawang putih cincang sampai harum, masukkan bawang bombay, garam, merica halus. Masukkan sawi tumis hingga layu, kemudian masukkan mie, saos tiram, kecap Inggris, minyak mijen, kalau kurang garam kita tambahkan kecap asin.

Gulai ikan kakap tabur bawang prei Cara pertama yaitu beri garam pada ikan yang sudah dipotong beserta air jeruk nya. Berikutnya uleg dan haluskan bumbu resep gulai ikan kakap ini yaitu bawang merah, bawang putih, kunir atau kunyit Resep Sayur bobor daun bangun bangun. Daun bangun " kami yg ada didepan rumah sdh siap dipetik, kebetulan kami juga sdh lama tdk masak sayur tersebut, daun bangun" ini tanaman khas kita Batak yg sangat bermanfaat buat ibu yg menyusui karena dapat memperlancar asi. Kamu bisa membikin Gulai ikan kakap tabur bawang prei menggunakan 12 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gulai ikan kakap tabur bawang prei

  1. Persiapkan 1 ekor dari ikan kakap 2150 gram.
  2. Tambahkan 1 butir dari kelapa parut.
  3. Campurkan 15 siung dari bawang merah.
  4. Tambahkan 10 siung dari bawang putih.
  5. Tambahkan 20 biji dari cabe tawit.
  6. Tambahkan 3 batang dari sere.
  7. Campurkan 4 lembar dari daun salam.
  8. Tambahkan 1 ruas dari lengkuas.
  9. Persiapkan 1 ruas dari jahe.
  10. Persiapkan 3 batang dari bawang prei.
  11. Campurkan 3 potong dari asam gelugur.
  12. Persiapkan secukupnya dari Garam.

Matikan api kompornya, pindah ke mangkuk saji, tabur dengan bawang goreng, seledri dan daun bawang. Pertimbangkan juga untuk mencoba resep gulai ikan tongkol spesial serta resep ikan mas kuah asam segar. Ikan kakap bisa kita olah jadi sup ikan kakap, ikan kakap bakar, ikan kakap bumbu kuning, dll. Namun kali ini kita akan membagikan resep kakap saus tiram.

Langkah Langkah Membuat Gulai ikan kakap tabur bawang prei

  1. Bersihkan ikan, potong tipis, rendam dengan air jeruk nipis dan garam kurang lebih 10 menit, cuci bersih.
  2. Buat santan kental dan santan cair, pisahkan.
  3. Giling semua bumbu kecuali daun salam, lengkuas, sere....kemudian tumis hingga beraroma harum.
  4. Setelah tercium aroma harum, masukkan santan encer...sampai masak.
  5. Kemudian masukkan ikan tunggu sampai ikan matang, kemudian tambahkan santam kental, setelah mendidih taburi daun bawang prei yang sudah kita potong, cicipin rasanya. Siaplah gule ikan kakap disajikan.

Hmm, pasti lezat sekali jika dinikmati bersama nasi hangat Goreng ikan nila dalam minyak panas dan banyak hingga kecokelatan dan kering. Potong ketupat atau lontong menjadi kotak-kotak. Jika menyukai daging, sajikan bersama lontong. Tabur dengan kerupuk merah yang diremas dan bawang goreng di atasnya. Gulai Kepala Ikan Kakap Buat penyuka tulangan pasti biasanya suka makan kepala ikan. Demikian lah tutorial Resep Membuat Gulai ikan kakap tabur bawang prei.

Komentar