Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

Resep Memasak Ikan Kembung Balado Terenak

Resep Membuat Ikan Kembung Balado.

Ikan Kembung Balado Kamu bisa membuat Ikan Kembung Balado menggunakan 9 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Kembung Balado

  1. Campurkan 1/2 kg dari ikan kembung (lihat tips).
  2. Tambahkan 15 buah dari cabe merah keriting.
  3. Campurkan 5 buah dari cabe rawit merah.
  4. Campurkan 6 siung dari bawang merah.
  5. Campurkan 2 siung dari bawang putih.
  6. Campurkan 1/2 sdt dari garam.
  7. Persiapkan 1/2 sdt dari kaldu jamur.
  8. Tambahkan 1 sdm dari gula pasir.
  9. Campurkan Secukupnya dari minyak untuk menggoreng.

Langkah Langkah Membuat Ikan Kembung Balado

  1. Cuci bersih ikan, lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam. Goreng dalam minyak panas hingga ikan matang dan kering. Tiriskan sisihkan.
  2. Haluskan semua cabai dan bawang. Tumis hingga harum.
  3. Tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu jamur. Masukkan ikan goreng tadi, aduk rata. Sajikan dengan nasi hangat. Dijamin jarum timbangan geser ke kanan, hehe.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Ikan Kembung Balado.

Komentar