Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

pada tanggal
1

Resep Membuat Gulai nangka padang Terenak

pada tanggal

Resep Membuat Gulai nangka padang. In addition to gulai nangka, Padang also has Gulai Ayam. So, gulai nangka is the vegetarian version. So, gulai nangka is the vegetarian version.

Gulai nangka padang It's really delicious vegetables curry, especially if you serve it with other side dishes such as fried chicken or fish. Kuah gurih dari gulai nangka Padang dengan aroma bumbu yang sedap sangat nikmat jika dipadukan dengan rendang sapi, kalio ayam, Ayam Goreng, ayam pop, gulai cincang, sambal ikan, Telur Dadar Padang dan aneka masakan khas rumah makan nasi Padang lainnya. Simak Juga : Cara Membuat Rendang Jengkol Padang Istimewa Yang Enak, Empuk dan Anti Bau Ciri khas dari gulai nangka Padang yang punya julukan. Kamu bisa membikin Gulai nangka padang menggunakan 18 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gulai nangka padang

  1. Tambahkan 500 gr dari nangka muda.
  2. Persiapkan 1250 ml dari santan cair.
  3. Campurkan 250 ml dari santan kental.
  4. Persiapkan 3 lembar dari daun salam.
  5. Tambahkan 1 ruas dari lengkuas.
  6. Tambahkan Sedikit dari kayu manis.
  7. Campurkan Sedikit dari kapulaga.
  8. Persiapkan Secukupnya dari kacang panjang.
  9. Tambahkan Secukupnya dari kol.
  10. Campurkan dari Bumbu halus.
  11. Persiapkan 1/2 sdt dari jinten.
  12. Persiapkan 1 sdt dari ketumbar.
  13. Campurkan 1 sdt dari merica.
  14. Campurkan 3 buah dari kemiri.
  15. Persiapkan 10 buah dari cabai keriting.
  16. Tambahkan 2 siung dari bawang putih.
  17. Campurkan 6 siung dari bawang merah.
  18. Persiapkan 1 ruas dari kunyit.

Gulai cubadak or nangka is common to be sold at any Padang restaurants in the country. Along with beef rendang, egg balado, red crackers and cassava balado crackers, it is served to complete ketupat or lontong sayur Padang. A typical of one dish meal in Indonesia. When I served my lontong sayur Padang, I didn Another Padang cuisine favorite is definitely gulai nangka (jackfruit curry).

Langkah Langkah Membuat Gulai nangka padang

  1. Haluskan semua bumbu halus..
  2. Siapkan wajan, beri minyak goreng sedikit, lalu tumis bumbu halus sampai matang..
  3. Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis ke dalam panci berisi air santan cair. Dan masukkan juga nangka yang sudah direbus sebelumnya..
  4. Jika sudah mendidih masukkan lengkuas, daun salam, kapulaga kayu manis, dan garam..
  5. Masukkan juga kol dan kacang panjang..
  6. Jika kacang panjang dan kol sudah setengah matang, masukkan santan kental, dan beri sedikit penyedap rasa. Aduk terus ya agar santan tidak pecah. Jangan lupa koreksi rasa..
  7. Gulai nangka pun siap dihidangkan.

Lihat juga resep Gulai Nangka enak lainnya. KOMPAS.com - Gulai cubadak atau lebih dikenal dengan nama gulai nangka padang adalah salah sayur pendamping di rumah makan padang atau kapau. Cubadak atau daging nangka muda, oleh masyarakat minang diolah menjadi aneka masakan seperti rendang dan gulai. Baca juga: Resep Ayam Pop Khas Padang, Lengkap dengan Sausnya Cara membuat gulai nangka muda ini seperti membuat gulai biasa. Jika sudah, masukan Nangka Rebus, Gula Pasir serta Garam lalu masak gulai hingga mendidih. Demikian lah tutorial Resep Membuat Gulai nangka padang.

Komentar

Posting Komentar