Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

Resep Praktis Palai Balado Gambolo Anti Ribet

Resep Membuat Palai Balado Gambolo.

Palai Balado Gambolo Kamu bisa membuat Palai Balado Gambolo menggunakan 16 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Palai Balado Gambolo

  1. Tambahkan 500 gr dari ikan Gambolo Sarai.
  2. Persiapkan 3 sdm dari cabe giling.
  3. Campurkan 1 buah dari jeruk nipis.
  4. Campurkan Secukupnya dari garam.
  5. Tambahkan Secukupnya dari daun pisang (layukan).
  6. Persiapkan dari Bumbu halus :.
  7. Persiapkan 8 siung dari bawang merah.
  8. Campurkan 4 siung dari bawang putih.
  9. Campurkan 1 ruas dari kunyit.
  10. Persiapkan 1 ruas dari jahe.
  11. Persiapkan 1 ruas dari lengkuas.
  12. Persiapkan 1 batang dari serei ambil putihnya.
  13. Campurkan 2 buah dari tomat (ukuran besar).
  14. Persiapkan dari Bumbu daun :.
  15. Tambahkan 1 lembar dari daun kunyit, iris tipis.
  16. Persiapkan 1 genggam dari kecil daun ruku2.

Cara Cara Membuat Palai Balado Gambolo

  1. Cuci bersih ikan, lalu lumuri dg setengah jeruk nipis sisihkan. Sediakan bumbu yg akan di haluskan, saat ngulek kasih garam..
  2. Masukan bumbu halus dan cabe giling kedalam wadah lalu kasih perasan jeruk nipis, daun ruku2, dan daun kunyit aduk rata..
  3. Ambil daun pisang secukupnya taruh ikan gambolo diatas nya tambahkan bumbu halus beri tomat di atasnya lalu tutup rapat.
  4. Bungkus ikan beserta bumbu, semat dg tusuk gigi kemudian kukus selama 30 menit.
  5. Setelah dikukus sudab bisa dinikmati. Jika ingin tahan lebih lama maka dilanjutkan memanggang palai selama 30 menit, dg memanggang palai lebih beraroma..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Palai Balado Gambolo.

Komentar