Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

Resep Membuat Homemade Tagliatelle Spinach Cita Rasa Tinggi

Resep Membuat Homemade Tagliatelle Spinach.

Homemade Tagliatelle Spinach Kamu bisa membikin Homemade Tagliatelle Spinach menggunakan 3 bahan dan cara membuat 10. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Homemade Tagliatelle Spinach

  1. Tambahkan 100 gr dari Terigu protein sedang.
  2. Tambahkan 1 butir dari telur.
  3. Persiapkan 50 gr dari Daun Bayam.

Langkah Langkah Membuat Homemade Tagliatelle Spinach

  1. Siapkan bahan-bahannya. Abaikan jamur dan bawang putih..
  2. Cuci bersih bayam, rendam sebentar dengan air mendidih. Peras bayam, saring dan buang airnya..
  3. Blender bayam dengan telur, sampai halus..
  4. Tuang adonan bayam kedalam tepung..
  5. Aduk rata sampai menggumpal. istirahatkan adonan dalam wadah tertutup selama 30 menit, supaya adonan relax dan tidak ngaret saat digilas..
  6. Bagi 4 adonan. Ambil 1 bagian, pipihkan adonan, gilas memanjang. Taburi tepung supaya tidak lengket. Gilas mulai dari yg tebal no 1 sd no 5 masing2 2x, kemudian gilas di no 6 sekali. Adonan setipis foto 3..
  7. Potong adonan menjadi 2 bagian, Pindah ke bagian potong mie besar, potong adonan. Ulangi langkah 6 dan 7, sampai adonan habis..
  8. Simpan di wadah tertutup dengan taburan tepung..
  9. Didihkan air, masukkan 1 sdt garam, aduk rata. Masukkan pasta, masak 2 menit sampai matang, angkat..
  10. Masukkan pasta kedalam wajan saus yg sudah dibuat..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Homemade Tagliatelle Spinach.

Komentar