Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

Resep Membuat Rendang Ayam Hitungan Menit

Resep Membuat Rendang Ayam.

Rendang Ayam Kamu bisa membikin Rendang Ayam menggunakan 18 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Rendang Ayam

  1. Tambahkan 1 ekor dari Ayam.
  2. Persiapkan 3 butir dari kelapa (Parut & peras santan dr abang2nya).
  3. Persiapkan 4 lembar dari daun salam.
  4. Tambahkan 5 lembar dari daun jeruk.
  5. Campurkan 2 lembar dari daun kunyit.
  6. Persiapkan 3 batang dari serai (geprek).
  7. Tambahkan Sejempol dari lengkuas (geprek).
  8. Persiapkan 1 1/2 sdt dari Garam.
  9. Campurkan 1 sdt dari kaldu jamur.
  10. Campurkan dari Bahan halus :.
  11. Persiapkan 10 siung dari bawang merah.
  12. Persiapkan 8 siung dari bawang putih.
  13. Tambahkan 15 buah dari cabe rawit pedas.
  14. Campurkan 15 buah dari cabe keriting.
  15. Persiapkan 5 butir dari kemiri (sangrai).
  16. Persiapkan 1 sdt dari ketumbar (sangrai).
  17. Tambahkan 1 ruas dari jahe.
  18. Persiapkan 1 ruas dari kunyit (dibakar).

Cara Cara Membuat Rendang Ayam

  1. Cuci bersih Ayam lalu beri perasan jeruk nipis. Sisihkan.
  2. Blender semua bahan halus, kemudian siapkan wajan beri secukupnya minyak utk menumis bahan halus, daun salam, daun jeruk, daun kunyit, lengkuas, dan serai aduk hingga wangi. Stlh itu masukkan santan, garam kaldu jamur aduk hingga tercampur rata & berubah warna. Lalu masukkan ayam aduk sesekali jng sampai ayam hancur... Kemudian diamkan saja sampai santan mengental & mengeluarkan minyak tes rasa....
  3. Rendang Ayam siap disajikan❤.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Rendang Ayam.

Komentar