Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

Resep Mudah 027. Kue Lapis Beras Cita Rasa Tinggi

Resep Membuat 027. Kue Lapis Beras.

027. Kue Lapis Beras Kamu bisa membuat 027. Kue Lapis Beras menggunakan 7 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat 027. Kue Lapis Beras

  1. Campurkan 200 gram dari tepung beras.
  2. Campurkan 100 gram dari tepung terigu.
  3. Persiapkan 150 gram dari gula pasir.
  4. Persiapkan 600 ml dari santan hangat.
  5. Persiapkan 1 sdt dari garam.
  6. Campurkan Secukupnya dari pasta coklat.
  7. Persiapkan Secukupnya dari minyak untuk olesan loyang.

Cara Cara Membuat 027. Kue Lapis Beras

  1. Campur tepung beras, terigu, dan garam, aduk rata..
  2. Masak santan dan gula pasir sampai gula larut (kalo mau lebih manis boleh ditambah sesuai selera), dinginkan hingga suam2 kuku..
  3. Tuang kedalam campuran tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata dan tidak ada yg bergerindil, kemudian saring agar mendapatkan adonan yg lebih halus..
  4. Bagi adonan menjadi 2, sebagian kasih pasta coklat dan sebagian biarkan putih..
  5. Tuang adonan putih 3 sendok sayur kedalam loyang yg telah diolesi minyak dan dilapisi plastik, kukus dengan air mendidih dengan api sedang selama 10 menit (tutup panci kasih kain agar air tidak menetes) lalu tuang adonan coklat 3 sendok sayur kukus selama 10 menit, lakukan secara selang seling hingga adonan habis..
  6. Setelah adonan terakhir kukus selama 20 menit atau hingga matang. Matikan kompor, angkat dan dinginkan. Siap dinikmati, jangan lupa potong2 terlebih dahulu..

Demikian lah tutorial Resep Membuat 027. Kue Lapis Beras.

Komentar