Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

Resep Mudah Pindang ikan bandeng Lezat

Resep Membuat Pindang ikan bandeng. Makna Ikan Bandeng untuk Hari Raya Imlek: Ikan Bandeng diartikan sebagai perlambang rezeki, karena dalam logat Mandarin kata "ikan" sama bunyinya dengan. Hampir semua orang doyan sekali makan ikan yang satu ini, Ikan Bandeng. Setelah dibuang durinya, lembutnya daging Ikan Bandeng bisa membuat siapapun mabuk.

Pindang ikan bandeng Lihat juga resep Pindang Belanak enak lainnya. Cara membuat pindang bandeng bumbu kuning: Tumis bumbu halus hingga mengeluarkan wangi, masukkan daun salam, lengkuas. Pindang Serani adalah masakan atau makanan khas Jepara, Jawa Tengah (JATENG), berupa kreasi olahan dari ikan laut, biasanya ikan bandeng dan Anda bisa pakai ikan laut lainnya. Kamu bisa membuat Pindang ikan bandeng menggunakan 15 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pindang ikan bandeng

  1. Tambahkan 2 ekor dari ikan bandeng.
  2. Persiapkan 1 buah dari jeruk nipis.
  3. Campurkan 7 dari bawang merah, bakar, cincang kasar.
  4. Persiapkan 3 siung dari bawang putih, bakar, cincang kasar.
  5. Campurkan 2 cm dari jahe, bakar, memarkan.
  6. Persiapkan 4 cm dari lengkuas, bakar, memarkan.
  7. Persiapkan 1 batang dari sereh, memarkan.
  8. Campurkan 3 lembar dari daun salam.
  9. Tambahkan 4 lembar dari daun jeruk.
  10. Tambahkan dari terasi secukupnya, bakar.
  11. Persiapkan 7 dari cabe merah, potong sesuai selera.
  12. Persiapkan 7 dari cabe rawit merah.
  13. Tambahkan 1 buah dari tomat, potong-potong.
  14. Campurkan secukupnya dari air asam jawa, kunyit bubuk, lada bubuk, air.
  15. Campurkan secukupnya dari gula, garam, minyak,.

Resep Pindang Serani Bandeng Khas Jepara ini rasanya sangat nikmat dan mantap. Pindang serani sebenarnya merupakan makanan khas dari Jepara berupa semacam sup ikan laut. Ikan bandeng termasuk dalam salah satu ikan air tawar yang digemari masyarakat terkait kandungan gizi serta nutrisinya. Selain itu, daging ikan bandeng juga terbilang lezat serta dapat dijadikan salah.

Cara Cara Membuat Pindang ikan bandeng

  1. Lumuri ikan yang telah di potong-potong dengan perasan jeruk nipis dan garam.
  2. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, jahe, lengkuas, sereh, terasi, daun salam dan daun jeruk hingga harum.
  3. Tambahkan air sesuai selera masukkan lada bubuk, kunyit bubuk, dan air asam jawa secukupnya lalu masukkan ikan, masak hingga mendidih.
  4. Tambahkan gula, garam secukupnya, masak hingga ikan matang, koreksi rasa sesuai selera, terakhir masukkan potongan tomat, lalu sajikan.

Pindang Bandeng adalah salah satu hidangan wajib yang ada pada saat Imlek. Pada dasar nya. ikan bandeng itu adalah ikan yg lezat dan mempunyai gizi yang sangat banyak dibandingkan dengan ikan lainya. Pilih ikan bandeng yang besar dan banyak lemaknya. Sebab sajian ini sehat dan tidak menggunakan banyak lemak. Minyak kaldu berasal dari ikan bandeng. bandeng, dan ikan mojang. Demikian lah tutorial Resep Membuat Pindang ikan bandeng.

Komentar