Resep Mudah Putri Salju Keju Crunchy Anti Ribet

Resep Membuat Putri Salju Keju Crunchy.

Kamu bisa membuat Putri Salju Keju Crunchy menggunakan 8 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Putri Salju Keju Crunchy

1. Campurkan 300 gr dari butter mixed sama margarine.
2. Tambahkan 3 dari kuning telur.
3. Campurkan 125 gr dari gula halus.
4. Tambahkan dari Ayak Adonan.
5. Persiapkan 400 gr dari terigu.
6. Tambahkan 100 gr dari maizena.
7. Persiapkan 50 gr dari susu bubuk.
8. Persiapkan 50 gr dari keju parut cheddar (saya pakai 100 gr).

Langkah Langkah Membuat Putri Salju Keju Crunchy

1. Parut Keju Cheddar 100 gr, lalu oven sekitar 10 menit dgn api panas 200⁰cc sampai kering, lalu diamkan.
2. Siapkan bahan² dan ayak Terigu, Susu Bubuk dan Maizena.
3. Kocok butter dan gula halus hingga rata,oia gula halusnya saya ayak dulu, supaya ga ada yang menggumpal sehingga mudah di mixer. Lalu masukkan kuning telur, dan campuran bahan yang telah di ayak. Jika mixer menjadi berat, bisa dilakukan dengan tangan saja. Aduk hanya sampai rata, ga usah lama².
4. Setelah itu, masukkan keju parut yang telah kering karena dioven. di giles dengan ketebalan 1.5-2 cm sesuai dengan bentuk yang anda mau. Kalau saya karena kemarin mau valentine jadi pakai cetakan 🖤 dech 😂. Panggang dengan api 140-150⁰c, selama sekitar 15-20 menit. Api atas bawah, taro di rak bawah dulu, setelah 10 menit pindahin ke tengah, masukin loyang berikutnya di bawah lagi, begitu seterusnya. Ga ada oles² ya adonan ketika masuk oven ya.
5. Setelah matang, keluarkan lalu tunggu hingga agak hangat, lalu gulingin ke gula halus dan di tepuk² sehingga nempel. Setelah itu simpan di wadah kedap udara dan tunggu hingga benar² dingin baru di tutup ya wadahnya. Saya simpan putri salju di kulkas, sehingga awet crunchynya. Ini enaaakk banget kejunya kres² nagih jadi kaya ada kacang padahal bukan kacang 😄.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Putri Salju Keju Crunchy.