Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

Resep Mudah Tumeh Bandeng Anti Ribet

Resep Membuat Tumeh Bandeng.

Tumeh Bandeng Kamu bisa membuat Tumeh Bandeng menggunakan 19 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Tumeh Bandeng

  1. Campurkan 4 potong dari ikan bandeng.
  2. Persiapkan 1 buah dari jeruk nipis + garam.
  3. Campurkan 1/4 sdt dari Kunyit bubuk.
  4. Campurkan dari Bumbu halus:.
  5. Campurkan 4 siung dari bawang merah.
  6. Persiapkan 2 siung dari bawang putih.
  7. Tambahkan 5 buah dari cabe merah.
  8. Tambahkan 5 buah dari cabe merah kering.
  9. Campurkan 10 buah dari cabe rawit.
  10. Campurkan 1 ruas dari kunyit.
  11. Campurkan 1/2 sdt dari ketumbar.
  12. Persiapkan 1/4 sdt dari jintan.
  13. Persiapkan dari Bahan tambahan:.
  14. Tambahkan 500 ml dari santan (dari 1 buah kelapa).
  15. Campurkan 4 SDM dari minyak (utk menumis).
  16. Tambahkan 2 buah dari cabe hijau (patahkan2).
  17. Persiapkan 1 lembar dari daun pandan.
  18. Campurkan 1 Batang dari daun kari.
  19. Tambahkan Secukupnya dari garam.

Cara Cara Membuat Tumeh Bandeng

  1. Bersihkan ikan lalu beri perasan jeruk nipis dan garam, tambahkan kunyit bubuk aduk merata..
  2. Blender semua bumbu..
  3. Kukur kelapa lalu Peras santan cukup ambil 500 ml saja..
  4. Panaskan minyak, masukkan daun pandan dan daun kari sampai wangi lalu masukkan bumbu halus masak sampai tanak..
  5. Kemudian masukkan ikan biarkan selama 5 menit agar bumbu meresap, baru kemudian tuang santan dan masukkan juga cabe hijau yang sudah di patah2kan beserta garam. Masak sampai matang..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Tumeh Bandeng.

Komentar