Resep Praktis Udang Balado Tiada Duanya

Resep Membuat Udang Balado.

Kamu bisa membuat Udang Balado menggunakan 12 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Udang Balado

1. Campurkan 750 gr dari udang segar.
2. Persiapkan 3 bh dari kentang.
3. Persiapkan 3 papan dari pete.
4. Tambahkan 2 lbr dari daun bawang (bagian hijaunya saja).
5. Tambahkan dari Jeruk nipis & garam.
6. Tambahkan dari Bahan sambel:.
7. Persiapkan 120 gr dari cabe merah keriting.
8. Campurkan 60 gr dari bawang merah.
9. Persiapkan 2 siung dari bawang putih.
10. Persiapkan 6 bh dari rawit hijau.
11. Campurkan 1 bh dari tomat.
12. Campurkan 1 sdm dari cuka, garam, kaldu jamur (jika suka).

Cara Cara Membuat Udang Balado

1. Bersihkan udang, beri perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan sebentar, goreng.
2. Kentang potong dadu, goreng.
3. Pete bersihkan, goreng.
4. Haluskan bahan sambel (cabe keriting, rawit, bawang merah, bawang putih). Jika diblender, tambahkan minyak goreng. Aduk dengan irisan tomat, garam, cuka. Tumis sampai matang dan bau langu hilang. Tambahkan kaldu jamur dan irisan daun bawang.
5. Aduk udang, kentang dan pete ke tumisan sambel..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Udang Balado.