Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

Resep Memasak Asem-Asem Bandeng Gampang Banget

Resep Membuat Asem-Asem Bandeng.

Asem-Asem Bandeng Kamu bisa membuat Asem-Asem Bandeng menggunakan 18 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Asem-Asem Bandeng

  1. Persiapkan 1 ekor dari bandeng ukuran sedang, cuci dan potong sesuai selera.
  2. Persiapkan 1 dari tahu, potong kotak-kotak.
  3. Persiapkan dari Bumbu halus:.
  4. Tambahkan 5 dari Bawang merah.
  5. Tambahkan 3 dari bawang putih.
  6. Persiapkan 1 ruas dari kunir.
  7. Campurkan 5 dari cabe rawit (boleh skip).
  8. Campurkan dari Bumbu cemplung:.
  9. Tambahkan 1 dari sereh.
  10. Persiapkan 3 dari daun jeruk.
  11. Tambahkan 3 dari daun salam.
  12. Campurkan 1 ruas dari laos.
  13. Tambahkan 5 dari blimbing wuluh.
  14. Tambahkan 1 buah dari tomat.
  15. Persiapkan 1 ikat dari kemangi.
  16. Persiapkan 3 sdm dari minyak goreng.
  17. Persiapkan secukupnya dari Garam, gula dan kaldu bubuk.
  18. Tambahkan secukupnya dari Air.

Cara Cara Membuat Asem-Asem Bandeng

  1. Tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk, daun salam dan Laos dengan minyak goreng sampai harum.
  2. Kemudian masukkan tumisan bumbu halus kedalam panci yang berisi air.
  3. Setelah air matang masukkan tahu, bandeng, blimbing wuluh dan tomat.
  4. Tunggu sampai ikan dan tahu matang, masukkan kemangi, garam, gula dan kaldu bubuk.
  5. Koreksi rasa, matikan kompor dan siap disajikan.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Asem-Asem Bandeng.

Komentar