Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

Resep Membuat Sup Ikan Bandeng Kuning (Cemplong khas Surabaya) Cita Rasa Tinggi

Resep Membuat Sup Ikan Bandeng Kuning (Cemplong khas Surabaya).

Sup Ikan Bandeng Kuning (Cemplong khas Surabaya) Kamu bisa membikin Sup Ikan Bandeng Kuning (Cemplong khas Surabaya) menggunakan 10 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sup Ikan Bandeng Kuning (Cemplong khas Surabaya)

  1. Tambahkan 1 ekor dari bandeng (dipotong sesuai selera).
  2. Tambahkan 5 dari Bawang merah.
  3. Tambahkan 3 dari Bawang Putih.
  4. Tambahkan dari blimbing wuluh (sesuai selera).
  5. Persiapkan dari Kunyit seukuran ibu jari.
  6. Campurkan dari Jahe seruas jari.
  7. Tambahkan dari Lengkuas seruas jari.
  8. Tambahkan dari Cabai.
  9. Tambahkan dari Garam.
  10. Campurkan dari Gula.

Cara Cara Membuat Sup Ikan Bandeng Kuning (Cemplong khas Surabaya)

  1. Iris bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, blimbing wuluh, lengkuas (boleh digeprek). Catatan: cabai tdk perlu diiris..
  2. Rebus air sampai mendidih. Lalu masukkan bandeng. Masak hingga mendidih kembali..
  3. Setelah, bandeng matang. Langsung masukkan semua bumbu yang telah diiris. Tunggu hingga mendidih, masukkan garam dan gula sesuai selera. Bandeng cemplong khas Surabaya siap disajikan. Catatan: saya menambahkan telur puyuh juga, karena adik saya tdk bgtu suka bandeng. Hehe Selamat mencoba. Semoga bermanfaat. 😊.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Sup Ikan Bandeng Kuning (Cemplong khas Surabaya).

Komentar