Resep Mudah Balado Telur Tahu Yang Enak

Resep Membuat Balado Telur Tahu.

Kamu bisa membuat Balado Telur Tahu menggunakan 16 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Balado Telur Tahu

1. Persiapkan 4 butir dari telur.
2. Campurkan 4 buah dari tahu, potong jadi 2.
3. Campurkan 2 lembar dari daun jeruk.
4. Campurkan Secukupnya dari garam.
5. Campurkan Secukupnya dari lada bubuk.
6. Campurkan Secukupnya dari kaldu jamur.
7. Campurkan Secukupnya dari gula merah/pasir.
8. Campurkan 1 sdm dari kecap manis (optional).
9. Campurkan dari Bumbu halus :.
10. Campurkan 10 buah dari cabe merah keriting.
11. Persiapkan 1 buah dari cabe merah besar.
12. Tambahkan 5 buah dari cabe rawit (sesuai selera).
13. Tambahkan 8 buah dari bawang merah.
14. Tambahkan 4 siung dari bawang putih.
15. Campurkan 1/2 buah dari tomat.
16. Tambahkan 1 sdt dari terasi matang.

Langkah Langkah Membuat Balado Telur Tahu

1. Rebus telur, lalu kupas, goreng sebentar di minyak panas sampai berkulit, sisihkan..
2. Goreng tahu sampai setengah matang, sisihkan..
3. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun jeruk, aduk rata. Masukkan gula merah, kecap, garam, kaldu jamur, lada bubuk, aduk2 sampai bumbu matang. Tuang sedikit air, biarkan sampai mendidih. Koreksi rasa..
4. Setelah mendidih masukkan tahu dan telur, kecilkan apinya, biarkan bumbu meresap. Setelah bumbu meresap matikan apinya. Sajikan..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Balado Telur Tahu.