Resep Mudah Daging balado enak sederhana Paling Mudah

Resep Membuat Daging balado enak sederhana.

Kamu bisa membikin Daging balado enak sederhana menggunakan 16 bahan dan cara membuat 8. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Daging balado enak sederhana

1. Persiapkan 250 g dari daging sapi (sudah direbus empuk pakai teknik 5.30.7).
2. Tambahkan 250 ml dari air sisa rebusan daging.
3. Tambahkan 2 lembar dari daun salam, sobek2.
4. Campurkan 4 lembar dari daun jeruk, sobek2.
5. Campurkan 1 jempol dari lengkuas, geprek.
6. Tambahkan 1 btg dari kayu manis kecil.
7. Campurkan 1/4 dari pala diparut atau 1/4sdt pala bubuk.
8. Tambahkan dari Garam, gulamerah/gula jawa, kaldu jamur.
9. Campurkan dari Minyak utk menumis.
10. Tambahkan dari Bumbu Halus.
11. Campurkan 4 siung dari bawang putih.
12. Tambahkan 6 siung dari bawang merah.
13. Persiapkan 8 dari cabe keriting merah.
14. Tambahkan 3 dari cabe rawit merah.
15. Persiapkan 1/2 sdt dari lada bubuk.
16. Persiapkan 2 jempol dari jahe.

Cara Cara Membuat Daging balado enak sederhana

1. Potong - potong daging sapi sesuai selera (saya dibagi 8potong).
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi.
3. Jika bumbu sudah wangi, masukan daun salam, daun jeruk dan lengkuas, tunggu sebentar.
4. Masukan daging, oseng2 hingga tercampur dengan bumbu.
5. Masukan air kaldu daging, tambahkan kayu manis dan parutan pala.
6. Masukan 1sdt garam, 1/2blok gula merah yg sdh digeprek, dan 1sdt kaldu jamur, oseng sebentar lalu tutup wajan, diamkan hingga air surut.
7. Setelah bumbu mengental, cicipi dan koreksi rasa.
8. Angkat, sajikan dlm piring, beri taburan bawang goreng.. Daging balado siap dihidangkan ☺.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Daging balado enak sederhana.