Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

Resep Mudah Kue Lapis Cita Rasa Tinggi

Resep Membuat Kue Lapis.

Kue Lapis Kamu bisa membuat Kue Lapis menggunakan 7 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Lapis

  1. Tambahkan 200 gram dari sagu tani.
  2. Persiapkan 100 gram dari tepung beras.
  3. Campurkan 150 gram dari gula pasir.
  4. Persiapkan 1/2 sdt dari garam.
  5. Persiapkan 1/2 sdt dari vanili bubuk.
  6. Persiapkan 300 ml dari santan kental.
  7. Tambahkan 350 dari air matang.

Langkah Langkah Membuat Kue Lapis

  1. Campur semua bahan kering, aduk rata. Kemudian tuang santan dan air matang. Aduk sampai tidak berherindil..
  2. Saring adonan, kemudian bagi tiga diberi warna sesuai selera..
  3. Siapkan loyang yg sudah dioles minyak sayur. Masukkan ke dalam dandang yg sudah dipanaskan..
  4. Masukkan adonan masing2 ditakar 100 ml. Bergantian masing2 warna. Setiap satu warna biarkan 3-5 menit, tuang adonan berikutnya sampai habis. Jangan lupa selalu aduk adonan setiap akan dituang. Terakhir kukus lg 20-25 menit..
  5. Setelah kue matang, angkat dan biarkan dingin baru dipindah ke piring. Dan siap diiris, lapisi pisau dgn plastik utk mengiria kue..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Kue Lapis.

Komentar