Resep Praktis Bakso Sapi Mercon Terenak

Resep Membuat Bakso Sapi Mercon. KOMPAS.com - Bakso mercon adalah campuran daging sapi giling dengan bumbu termasuk cabai rawit merah. Kamu dapat mempraktikkan resep bakso mercon di rumah. Nantinya dapat kamu jadikan menu jualan.

Hari ini buat bakso sapi kuah mercon yang huah.huah.pedesnya dengan level pedas sesuai standar keluarga kami. Sambil recook resep bunda Iin Afrianti yang saya modif dengan berkuah. Resep Bakso Mercon - Oseng bakso pedas yang sering disebut bakso mercon atau Pentol Setan ini merupakan salah satu masakan kekinian yang lagi hits banget di Indonesia. Kamu bisa membikin Bakso Sapi Mercon menggunakan 15 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Bakso Sapi Mercon

1. Persiapkan 300 gr dari Bakso sapi.
2. Tambahkan 18 dari cabe rawit (bisa ditambah).
3. Tambahkan 5 dari cabe kriting (tapi di resep ini aku gak pakai).
4. Campurkan 7 siung dari Bawang merah.
5. Campurkan 3 siung dari bawang putih.
6. Tambahkan secukupnya dari Kemiri.
7. Tambahkan dari Jahe secukupnya digeprek.
8. Persiapkan dari Lengkuas secukupnya digeprek.
9. Campurkan 1 dari daun salam.
10. Persiapkan secukupnya dari Bubuk Ladaku.
11. Tambahkan 1/4 sdt dari garam.
12. Tambahkan 1 sdm dari gula.
13. Tambahkan 2 sdm dari Kecap manis.
14. Tambahkan secukupnya dari Penyedap rasa.
15. Campurkan dari Minyak goreng secukupnya untuk menumis.

Jika anda bosan menikmati Bakso Kuah dan bakso goreng, sepertinya bakso yang di oseng dengan bumbu pedas ini bisa menjadi pilihan yang tepat. Bakso Sapi kenyal yang dipadukan dengan cabai rawit setan dan diberi daun jeruk. Resep Bakso Mercon - Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. Jajanan bakso mercon memang sedang digandrungi banyak orang.

Cara Cara Membuat Bakso Sapi Mercon

1. Siapkan semua bahan.
2. Siapkan cobek. Masukkan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, kemiri dan ¼sdt garam. Lalu ulek hingga halus.
3. Jika sudah halus, panaskan minyak goreng. Tumis bumbu yang sudah halus. beri daun salam, bubuk ladaku, jahe dan lengkuas yang sudah digeprek. Tumis hingga wangi, beri air..
4. Masukkan bakso sapi, tumis hingga bumbu tercampur rata.
5. Hidangan siap disajikan.

Perpaduan bakso dengan cabai halus yang dimasak bikin sajian bakso jadi semakin pedas dan nikmat. Buat pecinta pedas, tentu membuat bakso mercon sendiri akan lebih sehat daripada jajan di jalanan. Yuk, buat sendiri dan ikuti resepnya. Langkah Dan Cara Awal Membuat Bakso Mercon Ala Rumahan. Masukkan daging sapi yang telah dipotong kecil kecil bersama garam dalam pengiling daging. Demikian lah tutorial Resep Membuat Bakso Sapi Mercon.