Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

Resep Praktis Kakap Merah Kuah Asem Pedas Hitungan Menit

Resep Membuat Kakap Merah Kuah Asem Pedas.

Kakap Merah Kuah Asem Pedas Kamu bisa membikin Kakap Merah Kuah Asem Pedas menggunakan 14 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Kakap Merah Kuah Asem Pedas

  1. Campurkan 400 gr dari ikan kakap merah.
  2. Tambahkan 1 ikat kecil dari daun kemangi, ambil bagian daunnya.
  3. Tambahkan 12 buah dari belimbing wuluh.
  4. Tambahkan 1 buah dari tomat.
  5. Tambahkan 10 buah dari cabe rawit, (5 buah diiris serong, 5 dibiarkan utuh).
  6. Tambahkan 2 batang dari serai, digeprek.
  7. Tambahkan 400 ml dari air.
  8. Campurkan Secukupnya dari kaldu jamur.
  9. Persiapkan Secukupnya dari garam.
  10. Tambahkan Secukupnya dari minyak goreng untuk menumis.
  11. Tambahkan dari Bumbu Iris:.
  12. Campurkan 5 siung dari bawang merah.
  13. Tambahkan 3 siung dari bawang putih.
  14. Campurkan 2 ruas dari jahe.

Langkah Langkah Membuat Kakap Merah Kuah Asem Pedas

  1. Siapkan bahan yang digunakan.
  2. Iris-iris bahan yang digunakan.
  3. Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, dan serai sampai harum.
  4. Tambahkan air, kemudian masukkan ikan, irisan belimbing wuluh dan cabe rawit, masak sampai ikan matang.
  5. Kemudian tambahkan potongan tomat, garam dan kaldu jamur secukupnya, koreksi rasa, jika sudah pas, tambahkan daun kemangi, masak sebentar saja sampai daun kemangi terlihat layu. Matikan kompor. Kakap Merah Kuah Asem Pedas siap disajikan 😊.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Kakap Merah Kuah Asem Pedas.

Komentar