Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

Resep Praktis Lodeh Terong Dengan Ikan Pindang Salem Terenak

Resep Membuat Lodeh Terong Dengan Ikan Pindang Salem.

Lodeh Terong Dengan Ikan Pindang Salem Kamu bisa membikin Lodeh Terong Dengan Ikan Pindang Salem menggunakan 16 bahan dan cara membuat 9. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Lodeh Terong Dengan Ikan Pindang Salem

  1. Tambahkan dari Bahan Utama :.
  2. Persiapkan 1/4 dari Terong Bulat Belah jadi 2.
  3. Persiapkan 2 Buah dari Ikan Pindang Salem Bersihkan dan Goreng Setengah Matang.
  4. Persiapkan dari Bumbu Dihaluskan.
  5. Persiapkan 5 Siung dari Bawang Merah.
  6. Tambahkan 4 Siung dari Bawang Putih.
  7. Campurkan 10 Buah dari Cabe Rawit.
  8. Persiapkan dari Bahan Pendukung :.
  9. Persiapkan 1 Bungkus Kecil dari Kara Santan.
  10. Campurkan 1 Ruas dari Lengkuas Geprek.
  11. Tambahkan 2 Lembar dari Daun Jeruk Sobek-sobek.
  12. Persiapkan 1 Lembar dari Daun Salam Sobek-sobek.
  13. Persiapkan dari Minyak Goreng Untuk Menumis.
  14. Campurkan dari Gula.
  15. Persiapkan dari Garam.
  16. Tambahkan dari Kaldu Jamur.

Cara Cara Membuat Lodeh Terong Dengan Ikan Pindang Salem

  1. Tumis dengan minyak secukupnya bahan yang telah dihaluskan ditambah dengan lengkuas, daun jeruk dan daun salam.
  2. Tambahkan gula saat menumis supaya tidak sengak dan membuat kita bersin.
  3. Jika sudah tercium aroma wangi tambahkan air lalu aduk. Masukkan kaldu jamur.
  4. Aduk rata.
  5. Jika sudah mendidih masukkan santan kara sambil diaduk. Lalu masukkan terong dan aduk rata.
  6. Terong kelihatan layu masukkan ikan pindang salem kemudian aduk rata. Tambahkan garam.
  7. Tes rasa jika sudah sesuai tunggu mendidih dan air menyusut.
  8. Sajikan dengan taburan bawang merah dan nasi hangat.
  9. Selamat menikmati makan siang menjelang sore dengan Lodeh Terong Dengan Ikan Pindang Salem.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Lodeh Terong Dengan Ikan Pindang Salem.

Komentar