Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

Resep Memasak Ayam suwir bumbu rendang Anti Ribet

Resep Membuat Ayam suwir bumbu rendang.

Ayam suwir bumbu rendang Kamu bisa membikin Ayam suwir bumbu rendang menggunakan 20 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam suwir bumbu rendang

  1. Campurkan 600 gr dari dada ayam.
  2. Tambahkan 100 ml dari Santan kental.
  3. Tambahkan 100 ml dari Air.
  4. Tambahkan 1 sdt dari Garam.
  5. Campurkan 1 sdt dari Gula pasir.
  6. Campurkan 2 sdm dari Gula merah sisir.
  7. Campurkan 2 lembar dari Daun jeruk.
  8. Tambahkan 1 lembar dari Daun salam.
  9. Campurkan 2 batang dari Serai.
  10. Persiapkan dari Minyak sck untuk menggoreng.
  11. Campurkan dari Bumbu halus :.
  12. Tambahkan 10 butir dari Bawang merah.
  13. Persiapkan 5 siung dari Bawang putih.
  14. Persiapkan 5 biji dari Cabe merah.
  15. Persiapkan 5 biji dari Cabe rawit.
  16. Persiapkan 5 butir dari Kemiri sangrai.
  17. Persiapkan 1 sdt dari Ketumbar.
  18. Persiapkan 1 sdt dari Lada.
  19. Tambahkan 3 cm dari Jahe.
  20. Campurkan 3 cm dari Lengkuas.

Cara Cara Membuat Ayam suwir bumbu rendang

  1. Rebus dada ayam hingga lunak kemudian suwir dan goreng tidak sampai kering kemudian sisihkan..
  2. Haluskan semua bumbu kemudian tumis dan tambahkan air masukkan serai,daun salam dan daun jeruk tumis hingga harum dan tunggu hingga menyusut..
  3. Masukkan ayam suwir tambahkan santan kental bumbui dan biarkan di atas api sedang hingga santan menyusut..
  4. Ayam suwir bumbu rendang siap di hidangkan..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Ayam suwir bumbu rendang.

Komentar