Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

Resep Memasak Bakso Tahu Kecap Pedas Tanpa Tanding

Resep Membuat Bakso Tahu Kecap Pedas.

Bakso Tahu Kecap Pedas Kamu bisa membikin Bakso Tahu Kecap Pedas menggunakan 12 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Bakso Tahu Kecap Pedas

  1. Persiapkan 2 bh dari tahu putih (uk. 3cm x 3cm).
  2. Campurkan 4 sdm dari terigu.
  3. Campurkan 1 sdm dari tepung tapioka.
  4. Persiapkan 1/3 sdt dari garam.
  5. Persiapkan 1/2 sdt dari royco.
  6. Campurkan sejumput dari lada bubuk.
  7. Tambahkan 1 bh dari putih telur.
  8. Campurkan 2 sdm dari kecap pedas.
  9. Persiapkan dari Untuk air rebusan Bakso :.
  10. Persiapkan 350 ml dari air.
  11. Persiapkan 1 sdt dari garam.
  12. Persiapkan 2 sdt dari minyak goreng.

Langkah Langkah Membuat Bakso Tahu Kecap Pedas

  1. Cuci tahu di air mengalir, tiriskan. Lumatkan dgn garpu. Campurkan dgn terigu, tapioka, garam, royco, lada dan putih telur..
  2. Setelah tercampur rata (teksturnya agak lengket), bentuklah jadi bola-bola. Sebelum membentuknya, olesi telapak tangan dgn minyak goreng, agar adonannya tdk lengket ke tangan..
  3. Rebus 350 ml air, masukkan garam dan minyak goreng, saat hampir mendidih masukkan bola-bola tahu satu persatu. Sambil diperbaiki bentuknya yg belum bagus bulatannya. Rebus sampai semua mengapung naik dan air sangat mendidih..
  4. Angkat, tiriskan..
  5. Letakkan di wadah dan beri taburan kecap pedas. Aduk rata, dan bisa dinikmati bagi penyuka rasa pedas manis 🙂.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Bakso Tahu Kecap Pedas.

Komentar