Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

Resep Memasak Ikan Bandeng Asam Pedas Lezat

Resep Membuat Ikan Bandeng Asam Pedas.

Ikan Bandeng Asam Pedas Kamu bisa membuat Ikan Bandeng Asam Pedas menggunakan 13 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Bandeng Asam Pedas

  1. Campurkan 2 ekor dari ikan bandeng (potong masing2 4 bagian, marinasi dg jeruk nipis).
  2. Tambahkan 1 sdm dari asam jawa yg sudah dibuang ampasnya.
  3. Persiapkan dari Sereh.
  4. Persiapkan dari Lengkuas.
  5. Persiapkan dari Daun Jeruk.
  6. Tambahkan dari Bumbu Halus.
  7. Tambahkan 7 siung dari bawang merah.
  8. Campurkan 2 siung dari bawang putih.
  9. Persiapkan 2 ruas dari kunyit.
  10. Campurkan 10 buah dari cabe merah keriting.
  11. Campurkan 3 buah dari cabe rawit setan.
  12. Tambahkan 3 butir dari kemiri.
  13. Tambahkan 1 sdt dari terasi sangrai.

Cara Cara Membuat Ikan Bandeng Asam Pedas

  1. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan geprekan laos dan sereh, serta daun jeruk.
  2. Masukkan air secukupnya, asam jawa yg sudah dilarutkan dg sedikit air, garam, gula, dan merica. Aduk rata.
  3. Jika air sudah mendidih, masukkan ikan bandeng. Masak hingga matang.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Ikan Bandeng Asam Pedas.

Komentar