Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

pada tanggal
0

Resep Memasak Kakap Fillet Bumbu Kuning Acar Hitungan Menit

pada tanggal

Resep Membuat Kakap Fillet Bumbu Kuning Acar.

Kakap Fillet Bumbu Kuning Acar Kamu bisa membikin Kakap Fillet Bumbu Kuning Acar menggunakan 28 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Kakap Fillet Bumbu Kuning Acar

  1. Tambahkan 250 gr dari Kakap Fillet.
  2. Campurkan dari Bumbu Halus :.
  3. Campurkan 3 btr dari Bawang Merah.
  4. Campurkan 3 siung dari Bawang Putih.
  5. Tambahkan 2 btr dari Kemiri.
  6. Campurkan 1 cm dari Jahe.
  7. Persiapkan 2 cm dari Kunyit.
  8. Campurkan dari Bumbu Lainnya :.
  9. Persiapkan 1 btg dari Sereh.
  10. Campurkan 1 bh dari Lengkuas, geprek.
  11. Tambahkan 2 lbr dari Daun Salam.
  12. Campurkan 2 lbr dari Daun Jeruk.
  13. Campurkan Seujung sdt dari Jinten.
  14. Tambahkan 2 cm dari Kayumanis.
  15. Campurkan 1 btr dari Cengkeh.
  16. Tambahkan Sejumput dari Pala Bubuk.
  17. Campurkan dari Bumbu Perasa :.
  18. Campurkan 1/2 sdt dari Garam.
  19. Tambahkan 1/2 btr dari Gula Jawa.
  20. Tambahkan 1/2 sdt dari Gula Pasir.
  21. Tambahkan Seujung sdt dari Kaldu Jamur.
  22. Persiapkan dari Bahan Lainnya :.
  23. Tambahkan 2 gls dari Air.
  24. Tambahkan 1 bh dari Tomat Merah.
  25. Tambahkan 1/4 btr dari Jeruk nipis untuk melumuri ikan.
  26. Persiapkan 10 lbr dari Daun Korokeling / Daun Gule.
  27. Campurkan 1 bh dari Wortel potong memanjang.
  28. Campurkan 1 bh dari Timun potong memanjang buang biji.

Cara Cara Membuat Kakap Fillet Bumbu Kuning Acar

  1. Lumuri ikan dengan perasan jeruk nipis, saya potong ikan seukuran sak emplokan. Sekali caplok gt 😅 Lalu masukkan ikan dalam kulkas, diamkan selama ½ jam..
  2. Tumis Bumbu halus dan bumbu lainnya hingga harum. Beri air lalu masukkan daun korokeling. Tunggu hingga mendidih..
  3. Masukkan ikan, masak hingga ikan ½ matang lalu beri potongan tomat. Beri perasa. Masukkan wortel. Masak hingga air berkurang, kemudian masukkan potongan timun, tunggu hingga air mengental dan ikan matang. Selesai. Bisa langsung disajikan dengan nasi hangat 😊.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Kakap Fillet Bumbu Kuning Acar.

Komentar

Posting Komentar