Resep Membuat Plecing kangkung.
Kamu bisa membikin Plecing kangkung menggunakan 9 bahan dan cara membuat 8. Berikut ini adalah cara membuat nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Plecing kangkung
- Persiapkan 1 ikat dari kangkung.
- Campurkan 4 siung dari bawang merah.
- Campurkan 3 siung dari bawang putih.
- Campurkan 5 buah dari cabe merah keriting.
- Persiapkan 5 buah dari cabe rawit (tingkat kepedasan bisa disesuaikan masing").
- Persiapkan 1 Buah dari tomat.
- Campurkan Secukupnya dari terasi (bakar terlebih dahulu).
- Tambahkan Secukupnya dari garam, kaldu bubuk dan gula pasir.
- Tambahkan Secukupnya dari kacang tanah untuk taburan.
Cara Cara Membuat Plecing kangkung
- Cuci bersih kangkung,siangi, lalu rabus sampai dengan 1/2 matang, sisihkan.
- Goreng kacang tanah sampai dengan matang.
- Bumbu :.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, tomat, cabe merah kriting dan cabe rawit.
- Lalu tumis sampai dengan harum + tambahkan terasinya juga.
- Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula pasir secukupnya, koreksi rasa.
- Tuang bumbu halus ke atas kangkung yang sudah ditata, lalu taburkan perasan jeruk limau, jika tidak ada bisa di skip, dan taburkan kacang tanahnya juga.
- Plecing kangkung siap dihidangkan..
Demikian lah tutorial Resep Membuat Plecing kangkung.
Komentar
Posting Komentar