Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

Resep Memasak Plecing kangkung Tanpa Tanding

Resep Membuat Plecing kangkung.

Plecing kangkung Kamu bisa membikin Plecing kangkung menggunakan 9 bahan dan cara membuat 8. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Plecing kangkung

  1. Persiapkan 1 ikat dari kangkung.
  2. Campurkan 4 siung dari bawang merah.
  3. Campurkan 3 siung dari bawang putih.
  4. Campurkan 5 buah dari cabe merah keriting.
  5. Persiapkan 5 buah dari cabe rawit (tingkat kepedasan bisa disesuaikan masing").
  6. Persiapkan 1 Buah dari tomat.
  7. Campurkan Secukupnya dari terasi (bakar terlebih dahulu).
  8. Tambahkan Secukupnya dari garam, kaldu bubuk dan gula pasir.
  9. Tambahkan Secukupnya dari kacang tanah untuk taburan.

Cara Cara Membuat Plecing kangkung

  1. Cuci bersih kangkung,siangi, lalu rabus sampai dengan 1/2 matang, sisihkan.
  2. Goreng kacang tanah sampai dengan matang.
  3. Bumbu :.
  4. Haluskan bawang merah, bawang putih, tomat, cabe merah kriting dan cabe rawit.
  5. Lalu tumis sampai dengan harum + tambahkan terasinya juga.
  6. Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula pasir secukupnya, koreksi rasa.
  7. Tuang bumbu halus ke atas kangkung yang sudah ditata, lalu taburkan perasan jeruk limau, jika tidak ada bisa di skip, dan taburkan kacang tanahnya juga.
  8. Plecing kangkung siap dihidangkan..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Plecing kangkung.

Komentar