Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

Resep Membuat 166. Bakso Bumbu Rendang Anti Ribet

Resep Membuat 166. Bakso Bumbu Rendang.

166. Bakso Bumbu Rendang Kamu bisa membuat 166. Bakso Bumbu Rendang menggunakan 18 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat 166. Bakso Bumbu Rendang

  1. Tambahkan 300 gr dari Adonan Bakso (lihat resep).
  2. Tambahkan 1 sdt dari Garam.
  3. Campurkan 1/2 sdm dari Gula Pasir.
  4. Tambahkan 200 ml dari Air.
  5. Tambahkan dari Bumbu Halus.
  6. Persiapkan 7 siung dari Bawang Merah.
  7. Persiapkan 5 siung dari Bawang Putih.
  8. Campurkan 10 buah dari Cabe Rawit.
  9. Persiapkan 5 buah dari Cabe Merah Keriting.
  10. Persiapkan 3 butir dari Kemiri (sangrai).
  11. Campurkan 1 ruas dari Jahe.
  12. Tambahkan 1 ruas dari Kunyit.
  13. Persiapkan 1 ruas dari Lengkuas.
  14. Tambahkan 1 batang dari Serai.
  15. Tambahkan 3 lembar dari Daun Jeruk Purut.
  16. Campurkan 3 lembar dari Daun Salam.
  17. Persiapkan 1/2 sdt dari Ketumbar Bubuk.
  18. Persiapkan 1/2 sdt dari Merica Bubuk.

Cara Cara Membuat 166. Bakso Bumbu Rendang

  1. Ambil 2-3 sendok adonan bakso, kemudian letakkan di atas daun pisang. Semat kedua ujungnya menggunakan lidi..
  2. Kukus hingga matang. Setelah dingin, iris-iris dengan ketebalan sesuai selera..
  3. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan air, garam dan gula. Aduk hingga rata..
  4. Jika sudah mendidih, masukkan irisan bakso. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap dan menyusut..
  5. Siap disajikan..

Demikian lah tutorial Resep Membuat 166. Bakso Bumbu Rendang.

Komentar