Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

Resep Membuat Asam pedas Ikan Kakap (makanan orang Melayu Kalbar) Gampang Banget

Resep Membuat Asam pedas Ikan Kakap (makanan orang Melayu Kalbar).

Asam pedas Ikan Kakap (makanan orang Melayu Kalbar) Kamu bisa membikin Asam pedas Ikan Kakap (makanan orang Melayu Kalbar) menggunakan 12 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Asam pedas Ikan Kakap (makanan orang Melayu Kalbar)

  1. Campurkan dari Ikan Kakap 3 iris (3 ons).
  2. Tambahkan 3 siung dari Bawang merah.
  3. Persiapkan 2 siung dari Bawang putih.
  4. Tambahkan dari Cabe merah.
  5. Persiapkan dari Kunyit sedikit saja.
  6. Tambahkan dari Terasi sedikit saja.
  7. Campurkan dari Serai di geprek.
  8. Persiapkan dari Asam jawa.
  9. Persiapkan 4 iris dari Terong asam.
  10. Tambahkan dari Garam.
  11. Persiapkan dari Gula.
  12. Campurkan dari Kaldu totole.

Cara Cara Membuat Asam pedas Ikan Kakap (makanan orang Melayu Kalbar)

  1. Haluskan,bawang merah,bawang putih,cabe,terasi dan kunyit.
  2. Kemudian tumis bumbu halus beserta serai yang sudah di geprek dan asam jawa tumis sampai wangi.
  3. Masukkan ikan,tambahkan air sekitar dua gelas (gelas ukuran sedang) masukkan garam,gula dan kaldu totole.
  4. Tes rasa,apabila sudah pas masukkan terong asam,tunggu lagi sampai ikannya matang.
  5. Jadiii,Asam pedas ikan Kakap khas Kalbar siap di santap,rasanya segar,Krn perpaduan rasa pedas asam dan manis,selamat mencoba teman teman semua.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Asam pedas Ikan Kakap (makanan orang Melayu Kalbar).

Komentar