Resep Membuat Balado Ikan Mas Hitungan Menit

Resep Membuat Balado Ikan Mas.

Kamu bisa membikin Balado Ikan Mas menggunakan 19 bahan dan cara membuat 8. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Balado Ikan Mas

1. Persiapkan 1 ekor dari ikan mas (besar ukuran 1/2 kg).
2. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
3. Tambahkan 1 buah dari tomat.
4. Campurkan 5 siung dari bawang merah.
5. Campurkan 10 buah dari cabai merah keriting.
6. Persiapkan 6 buah dari cabai rawit merah.
7. Campurkan 3 lembar dari daun salam.
8. Tambahkan 1 ruas jari dari jahe.
9. Tambahkan 1 Ruas jari dari kunyit.
10. Persiapkan 3 lembar dari daun jeruk.
11. Campurkan 2 buah dari kemiri.
12. Tambahkan 1 batang dari serai memarkan.
13. Campurkan dari Lengkuas seukuran ibu jari memarkan.
14. Persiapkan 1/2 buah dari gula merah.
15. Tambahkan secukupnya dari Garam.
16. Tambahkan secukupnya dari Kaldu bubuk.
17. Tambahkan 1 sdm dari kecap manis.
18. Persiapkan secukupnya dari Air.
19. Persiapkan dari Minyak untuk menggoreng ikan dan menumis bumbu.

Cara Cara Membuat Balado Ikan Mas

1. Cuci bersih ikan lalu potong-potong sesuai selera, lalu goreng dengan api kecil, agar matang merata.
2. Siapkan bumbu bumbu, haluskan cabai merah keriting, cabai rawit merah, bawang putih,bawang merah,tomat,kemiri,jahe dan kunyit..
3. Tumis bumbu halus, masukkan juga serai, lengkuas,daun salam dan daun jeruk.
4. Tambahkan garam,kaldu bubuk,dan gula merah,.
5. Setelah bumbu setengah matang, tambahkan air secukupnya, lalu masukkan kecap manis..
6. Aduk hingga bumbu matang, cicipi rasa,.
7. Jika rasanya sudah pas, masukkan ikan yang sudah digoreng, aduk agar bumbu merata..
8. Siap dihidangkan bersama nasi hangat. Selamat Makan 😊.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Balado Ikan Mas.