Resep Membuat Bandeng Kluwak (pamarrasan khas Toraja)🤩 Anti Gagal

Resep Membuat Bandeng Kluwak (pamarrasan khas Toraja)🤩.

Kamu bisa membikin Bandeng Kluwak (pamarrasan khas Toraja)🤩 menggunakan 17 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Bandeng Kluwak (pamarrasan khas Toraja)🤩

1. Campurkan 2 ekor dari ikan bandeng ukuran sedang (potong 3).
2. Persiapkan 2 sdm dari kluwak.
3. Tambahkan 10 siung dari bawang merah (iris tipis).
4. Campurkan 7 siung dari bawang putih (iris tipis).
5. Tambahkan 10 biji dari cabe rawit merah.
6. Campurkan 2 ruas dari jahe (iris tipis).
7. Persiapkan 2 ruas dari lengkuas (iris tipis).
8. Campurkan 2 batang dari sereh (di geprek).
9. Campurkan 2 lembar dari daun salam.
10. Campurkan 3 lembar dari daun jeruk.
11. Campurkan 2 buah dari tomat (potong 2).
12. Tambahkan 2 buah dari jeruk nipis.
13. Tambahkan secukupnya dari Air.
14. Persiapkan 1 sdt dari garam.
15. Persiapkan 1/2 sdt dari merica.
16. Campurkan 1/2 sdt dari kaldu jamur.
17. Tambahkan 2 batang dari daun bawang (potong serong).

Cara Cara Membuat Bandeng Kluwak (pamarrasan khas Toraja)🤩

1. Siapkan bahan2 dan lumuri 🐟 dgn jeruk nipis selama 15 menit..
2. Goreng 🐟 setengah matang..
3. Tumis bawang merah sampe wangi, lalu masukkan bawang putih. Setelah wangi masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas,cabe rawit dan jahe. Masak sampe tercium wangi lalu tuang air secukupnya. Lalu masukkan garam, kaldu jamur, merica..
4. .
5. Setelah semua tercampur, masukkan 🐟 bandeng yg sdh di goreng setengah matang td lalu masukkan kluwak atau pamarrasan..
6. Masak sampe matang dan air mulai menyusut lalu masukkan daun bawang dan tomat yg sdh di potong2..
7. Tes rasa ya....dan kalau suka msh ada kuahnya, masaknya jgn sampe menyusut kuahnya.....👍😁.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Bandeng Kluwak (pamarrasan khas Toraja)🤩.