Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

Resep Membuat Gulai Kepala ikan Kakap Anti Gagal

Resep Membuat Gulai Kepala ikan Kakap.

Gulai Kepala ikan Kakap Kamu bisa membuat Gulai Kepala ikan Kakap menggunakan 17 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gulai Kepala ikan Kakap

  1. Campurkan 1/2 Kg dari Kepala Kakap (belah dua).
  2. Persiapkan 1 buah dari Jeruk Limau/lemon.
  3. Persiapkan 5 buah dari rawit merah.
  4. Campurkan 1 buah dari Tomat.
  5. Persiapkan 1 lembar dari daun kunyit.
  6. Persiapkan 1 buah dari Asam Jawa.
  7. Tambahkan 65 ml dari Santan instan.
  8. Persiapkan Secukupnya dari garam.
  9. Campurkan dari Penyedap.
  10. Campurkan dari Air.
  11. Campurkan dari Bumbu Halus:.
  12. Persiapkan 3 buah dari Kemiri sangrai.
  13. Campurkan 5 siung dari Bawang Merah.
  14. Campurkan 2 buah dari Bawang putih.
  15. Campurkan 2 buah dari Cabai merah.
  16. Campurkan 1 sdt dari Kunyit.
  17. Tambahkan 1 sdm dari Merica bubuk.

Langkah Langkah Membuat Gulai Kepala ikan Kakap

  1. Lumuri ikan dengan jeruk, diamkan selama 1 jam. Bersihkan kembali..
  2. Tumis bumbu halus hingga matang, masukan sedikut air, beri garam& penyedap..
  3. Setelah mendidih, masukan santan, ikan dan tambahkan air. Tunggu hingga meresap. Sajikan..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Gulai Kepala ikan Kakap.

Komentar