Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

Resep Membuat Ikan Kembung Balado Hitungan Menit

Resep Membuat Ikan Kembung Balado.

Ikan Kembung Balado Kamu bisa membikin Ikan Kembung Balado menggunakan 11 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Kembung Balado

  1. Persiapkan 4 ekor dari ikan kembung.
  2. Tambahkan 3 siung dari bawang merah.
  3. Tambahkan 2 siung dari bawang putih.
  4. Tambahkan 15 buah dari cabe rawit merah.
  5. Tambahkan 5 buah dari cabe merah keriting.
  6. Campurkan 1 buah dari tomat.
  7. Campurkan 1 sdt dari garam.
  8. Campurkan 1 sdt dari kaldu ayam.
  9. Campurkan 1 1/2 sdt dari gula pasir.
  10. Persiapkan 1/2 gelas dari air.
  11. Tambahkan dari Minyak goreng.

Langkah Langkah Membuat Ikan Kembung Balado

  1. Cuci bersih ikan, kemudian taburkan kaldu ayam, diamkan 10 menit agar bumbu meresap, sisihkan..
  2. Panaskan minyak, goreng ikan sampai kuning kecoklatan, angkat tiriskan..
  3. Ulek semua bumbu sampai halus, kemudian tumis sampai harum, tambahkan air, garam, kaldu ayam dan gula. Aduk2 sampai rata, masak sampai air menyusut..
  4. Setelah airnya menyusut, koreksi rasa. Jika sudah pas, kita masukkan ikan yg sudah di goreng tadi, aduk2. Angkat, sajikan..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Ikan Kembung Balado.

Komentar