Resep Membuat Kue Lapis Pepe Tepung Beras Bikin Nagih

Resep Membuat Kue Lapis Pepe Tepung Beras.

Kamu bisa membuat Kue Lapis Pepe Tepung Beras menggunakan 9 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Lapis Pepe Tepung Beras

1. Campurkan 100 gr dari tepung beras.
2. Tambahkan 10 gr dari tepung sagu (saya pakai tapioka).
3. Campurkan 100 gr dari gula pasir.
4. Tambahkan 416 ml dari santan (155 ml kara + 261 ml air).
5. Tambahkan Sejumput dari garam.
6. Tambahkan Sejumput dari vanili.
7. Tambahkan 2 lembar dari daun jeruk.
8. Campurkan Secukupnya dari pewarna makanan.
9. Tambahkan Secukupnya dari minyak untuk olesan.

Langkah Langkah Membuat Kue Lapis Pepe Tepung Beras

1. Masak santan dengan daun jeruk, vanili, garam dan gula pasir sampai gula larut. Lalu dinginkan.
2. Campurkan tepung beras dan tepung sagu/tapioka.
3. Campurkan sedikit demi sedikit santan yang sudah dingin ke campuran tepung tadi, aduk merata. Lalu bagi menjadi 2 bagian dan beri pewarna. Macam warna bisa disesuaikan selera.
4. Olesi cetakan dengan sedikit minyak. Tuang lapisan pertama lalu kukus selama 5 menit, setelah 5 menit tuang lapisan kedua kukus lagi selama 5 menit, ulangi sampai adonan habis (tiap lapisan kukus selama 5 menit). Setelah semua lapisan selesai,kukus selama 30 menit.
5. Setelah 30 menit biarkan sampai dingin baru keluarkan dari cetakan, berlaku juga jika memakai cetakan loyang kotak setelah dingin baru dikeluarkan dan dipotong dengan pisau yang dilapisi plastik / memakai benang. Selamat mencoba❤❤❤.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Kue Lapis Pepe Tepung Beras.