Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

Resep Membuat Mujaer Asam Manis Tanpa Tanding

Resep Membuat Mujaer Asam Manis. Assalamualaikum, ikan adalah salah satu sumber protein yang sangat baik. Ikan dapat diolah menjadi berbagai macam masakan salah satunya yaitu dengan bumbu. Goreng ikan mujair yang sudah di bumbui, tiriskan.

Mujaer Asam Manis Mujair dengan siraman saos asam manis pedas. variasi masak ikan buat menu keluarga. Ikan Mujair besar adalah salah satu ikan yang bisa di jadikan masakan asam Manis. bercitarasa asam dan manis udang ini mampu membuat lidah ayang tidak berhenti bergoyang. mau Cara dan Langkah Untuk Membuat Udang Asam Manis Sajian Sedap yang Nikmat dan Mantap. cara masak asam pedas manis ikan mujair. Kamu bisa membikin Mujaer Asam Manis menggunakan 16 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Mujaer Asam Manis

  1. Tambahkan 1 ekor dari ikan mujaer uk. 500 gr.
  2. Tambahkan 1/2 buah dari jeruk nipis.
  3. Tambahkan 1/2 sdt dari garam.
  4. Campurkan 1/2 sdt dari merica bubuk.
  5. Persiapkan 1/2 buah dari nanas uk. kecil.
  6. Tambahkan 1/2 siung dari bawang bombay.
  7. Persiapkan 2 siung dari bawang putih.
  8. Campurkan 2 siung dari bawang merah.
  9. Campurkan 2 buah dari cabai merah keriting.
  10. Persiapkan 2 buah dari cabai hijau besar.
  11. Campurkan 7 sdm dari saus tomat.
  12. Tambahkan 100 ml dari air.
  13. Tambahkan dari Minyak goreng.
  14. Persiapkan dari Bahan Pelapis:.
  15. Persiapkan 2 sdm dari tepung terigu.
  16. Persiapkan 1 sdm dari tepung maizena.

Cara Dan Resep Memasak Gurame Asam Manis - Rahasia Hotel. Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai. Ikan mujair kuah kuning siap dihidangkan. Ikan pindang mujair khas sunda ini memiliki rasa yang gurih, manis dan juga sedikit pedas.

Cara Cara Membuat Mujaer Asam Manis

  1. Bersihkan ikan, lalu fillet ikan. Tapi jangan dibuang kepala & duri yg masih utuhnya. Lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Cuci bersih lalu bumbui dengan garam & merica bubuk. Diamkan lagi selama 15 menit..
  2. Potong2 bawang bombay, bawang putih, bawang merah, cabai merah keriting, cabai hijau besar & nanas..
  3. Lumuri ikan dengan campuran tepung terigu & tepung maizena..
  4. Panaskan minyak, goreng ikan hingga matang. Angkat & sisihkan..
  5. Panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bawang bombai, bawang putih & bawang merah hingga harum. Masukkan cabai merah keriting & cabai hijau besar. Tambahkan saus tomat. Aduk rata..
  6. Tuang air, masukkan nanas. Masak hingga airnya berkurang & sedikit mengental. Kalau mau pake larutan maizena juga boleh..
  7. Tata ikan di atas piring lalu siram dengan saus asam manis. Sajikan..

Untuk membuatnya cukup mudah, bahan yang diperlukan adalah ikan mujair, air panas, cuka atau air asam. Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan. Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang. Resep Udang Asam Manis, Terfavorit Saat Bersantap Seafood dengan Keluarga. Inilah resep udang asam manis untuk makan malam lezat! Demikian lah tutorial Resep Membuat Mujaer Asam Manis.

Komentar